Голодування - це не йо-йо дієта!
Втрата ваги без ефекту йо-йо
Низькокалорійні дієти зазвичай призводять до жахливого ефекту йо-йо: незабаром після дієти вага знову з’являється. Голодування можна розглядати як крайню форму обмеження калорій.
Знову ж таки, існує ризик зважування коротше після втрати ваги, ніж раніше?
Саме це було досліджено в ході дослідження. Учасники були випадковим чином розділені на дві групи. Перша група їла на 400 ккал менше на день протягом восьми тижнів, ніж розрахована потреба в енергії. Друга група їла лише через день у той самий період. Однак у ті дні вони могли їсти скільки завгодно. У дні посту вони пили лише воду або інші безкалорійні напої.
Після восьми тижнів обидві групи схудли, але різниці між цими двома групами не було. Через 24 тижні після дослідження дані знову збирали. Обидві групи знову набрали вагу, але знову не було різниці між групами.
Те, що на перший погляд виглядає невтішним результатом, - це навпаки, коли ви уважно роздивляєтесь. Оскільки в такому дослідженні випробовуваних людей, звичайно, не просто ставлять на ваги, а розглядають пильніше. Виявилося, що відновлена вага у групі з низьким вмістом калорій складалася як з нежирної маси (головним чином з м’язів), так і з жиру. Однак суб'єкти, які їли лише через день, лише набирали знежирену масу і навіть втрачали трохи жиру після закінчення дослідження!
Страшний ефект йо-йо спостерігався лише в низькокалорійній групі. Ефект йо-йо обумовлений тим, що регулюється споживання енергії класичної низькокалорійної дієти. Тіло споживає менше енергії, і як тільки ви знову їсте нормально після дієти, початкова вага, а то й більше, швидко досягається знову. Це зменшення витрат енергії спостерігалося в групі зі зниженою калорійністю, але не в групі, яка їла через день.
Тому не потрібно турбуватися, що голодування негативно вплине на ваш метаболізм. Голодування також стимулює вивільнення гормонів росту, що пояснює приріст нежирної маси.
Піст формує тіло
Результати дослідження дуже добре відображають те, що регулярно дотримуються регулярні пости. Ви не тільки втрачаєте вагу, але і тіло само змінюється. Навіть якщо на вагах змінилося не так багато: одяг раптом стає набагато вільнішим, а розмір талії зменшується. Ви також виглядаєте стрункіше і, як правило, почуваєтесь підтягнутішими та активнішими.
Чи не це має значення? Зрештою, ви хочете схуднути на жирі, а не на м’язах. Піст - найкращий спосіб зробити це. Тож замість того, щоб дивитись на номер на вагах, подивіться в дзеркало!