CSID Що відбувається Доктор Яку їжу не слід нагрівати в мікрохвильовій печі CSID Що

Мікрохвильова піч може бути надзвичайно корисним приладом. Це не тільки допомагає розігрівати їжу та напої, але навіть може бути використано для приготування їжі. Однак певні продукти ніколи не можна класти в мікрохвильовку.

доктор

Яйця в шкаралупі

Ні в якому разі не намагайтеся зварити яйце в мікрохвильовці. У міру нагрівання яйцеклітини тиск всередині зростатиме і з часом вибухне.

Перець

Капсаїцин, речовина, що спричиняє гострий перець, випаровується при дії високих температур у мікрохвильовці. Перець не вибухне, але утворюється пари, напевно, слід уникати якомога більше?

Чашка води

Може здатися нормальним підігріти чашку чайної води в мікрохвильовці. Проблема полягає в тому, що він перегріється, не закипаючи вода, і при змішуванні він може зламатися.

Оброблене м’ясо

Не найкраща ідея ковбаси в мікрохвильовій печі. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Food Control, харчові добавки в перероблених м’ясних продуктах призводять до утворення зневодненого холестерину, який може спричинити серцеві захворювання. В основному це простий спосіб перетворити погану їжу на ще гіршу.

Зелені листові овочі

Листяні овочі стають небезпечними, якщо їх помістити в мікрохвильовку. На думку вчених з Університету Колорадо, вони можуть спричинити іскри, які можуть призвести до пошкодження пристрою.