Голодування - експеримент з наслідками - кетоВіда

Швидко. Добровільне утримання від їжі. Це всі знають, навіть якщо це з класу релігії. Але руку на серце, а ви вже пробували? До минулого тижня я робив лише періодичне голодування, тобто пропускаючи сніданок або вечерю. Чудове слово, також є дуже ефективним (що саме це, я поясню пізніше), але не справжня відмова для мене. Я також не кажу про те, щоб не їсти через хворобу. Тож коли вам так погано, що вам хочеться знову забігти у ванну при думці з’їсти. Це також форма посту, але не добровільна. Але я лише почну спочатку. З коротким оглядом різних методів голодування.

Голодування - огляд різних методів

Перш ніж детальніше розглядати різні типи голодування, важливо знати, хто НЕ повинен поститись: Люди з розладами харчової поведінки, такими як анорексія, булімія або запої; ті, у кого є захворювання серця, нирок або печінки (або лише після прямого дозволу лікаря та ретельного моніторингу!); Вагітним і жінкам, що годують груддю, теж не слід поститись - їм потрібна енергія і вони передадуть дитині речовини, які організм детоксикує. Діти та молодь до 18 років також не повинні поститись.

В основному, перевірка стану здоров’я у лікаря або альтернативного лікаря має сенс перед кожним голодуванням, яке має тривати більше 24 годин. Але тепер до фактичної теми цього параграфа, типи посту:

Піст та його користь

Піст має кілька переваг. Хоча релігійно мотивований піст фокусується на ментальному рівні, незалежно від того, в якій формі він також приносить різні позитивні аспекти на фізичному рівні:

Мої приготування до посту

Як я готувався до днів без їжі? Ммм, не дуже трудомісткий. Минулого тижня я спонтанно постив, з четверга по п’ятницю, 24 години. У п’ятницю ввечері я трохи їв, як і в суботу ввечері. Періодичне голодування у вікні 23: 1. Я поснідав у неділю, потім ми поїхали до озера. У такі теплі дні я в основному п’ю лише вдень, все інше мене занадто вимотує. Тоді ми мали вечір барбекю. Знову було трохи бекону, грибів та кропу з гриля. І то лише рідини.

У той же час у мене є книга «Повне керівництво до посту» д-ра. Джейсон Фунг почав читати. Так, тільки що почав і читав далі під час посту. Насправді не рекомендується, але теж не величезна драма. Бо я знав, на що слід звернути увагу. У цьому випадку пийте достатню кількість рідини, приблизно 5-7 літрів на день, зверніть увагу на електроліти, такі як сіль, або пийте кокосову воду та кістковий бульйон. І мають велику порцію допитливості та спокою у рукавах. Я вирішив подивитися, чи зможу я поститись три дні, або, якщо справи йдуть дуже добре, п’ять днів. Але завжди з можливістю зупинитися, якщо я погано почуваюся або якщо це стає для мене надто напруженим.

Як я пережив піст

Заздалегідь я очікував, що принаймні перший день-два може бути важким. Не тому, що тілу довелося перейти на використання жиру через відсутність вуглеводів. Завдяки моїй тривалій циклічній кетогенній дієті мій метаболізм здатний перемикатись туди-сюди без будь-яких проблем (або принаймні без помітних ефектів). Я також насправді не боявся головного болю, тому що поки надходить достатня кількість води та електролітів, принаймні для мене це спочатку не проблема. Тим паче, що я продовжував приймати дієтичні добавки, які приймаю через моє порушення метаболізму криптопіролурію (КПУ). Тому що я не хотів тут ризикувати. Однак я помітив, що приблизно через 30-45 хвилин після прийому капсул у шлунку стало трохи неприємно. Очевидно, це пов’язано з відсутністю фундаменту, але це не мало значного впливу. Швидше, я думав, що воля наполегливо впаде.

Але: Мені було так легко не їсти, що я був абсолютно здивований. Я не втрачав енергії (завдяки кетозу), майже не відчував почуття голоду. А якщо відчувався натяк на голод, то допомагала склянка води. Мені було надзвичайно захоплююче, наскільки це легко було. Звичайно, спека на вулиці допомагає. Але це не було виснажливим або жертвою. Навпаки. Легкість з’явилася як у тілі, оскільки вже не було жодної м’якоті для обробки, так і в голові. Просто тому, що мені не довелося думати про те, що їсти, що приготувати чи що і коли купувати. Чудове почуття.

Один недолік - все пиття

Під час голодування дратує лише те, що сечовий міхур регулярно наповнюється. Не дивно, враховуючи в середньому шість літрів споживання рідини на день. Але це були всі мінуси. Я навіть без проблем міг пройти повз кіоски з їжею на ринку, або поїхати до їдальні зі своїми колегами в їдальню і випити лише пакет кокосової води. Я не проти.

Підвищена уважність під час посту

Також я помітив, що я був набагато обережніший із собою. З одного боку, тому що я хотів уникнути проблем із кровообігом в офісі, заняттях спортом чи вдома. Я також подивився на почуття голоду, що виникли під час посту. З одного боку, вони ніколи не були такими сильними, як часом, коли я нормально харчуюсь, тобто з орієнтовним інтервалом у п’ять-шість годин. Цього тижня час від часу був щось на кшталт голоду, але досить слабкий і зазвичай негайно розчиняється склянкою води. Це, безумовно, пункт, який я дотримуватимусь у наступному. Якщо у вас трохи апетиту або ви голодні, спочатку випийте щось. Тому що навіть якщо я зазвичай випиваю щонайменше два з половиною-три літри на день, у спортивні дні навіть більше, цілком може бути, що я відчуваю голод, але насправді відчуваю спрагу. До речі, це трапляється з багатьма людьми!

Контрольоване голодування

І тоді є фізична сторона. Як він реагує на їзду на велосипеді, щоб тверезо працювати? Чи відчуваю я десь напругу? Що робить травний тракт, коли запасів немає? Як поводяться рівні цукру в крові та кетонів? Чи змінюється артеріальний тиск? Дуже цікаво, все це. Оскільки в мене було багато стресу за останні кілька тижнів, і мені подобається низький рівень в обідній час, я знав, що настав час повернутися до належного кетозу. Я попередньо виміряв, з вуглеводами було не так просто, але кетоз був мінімальним, а іноді і відсутнім. Не міряв, мені було все одно.

Розвиток рівня цукру в крові та рівня кетонів

Цього тижня я придивився уважніше. Наприклад, у понеділок рівень цукру в крові був трохи після шостої ранку при 116 нг/дл, у вівторок - 117! Шлях до високого. Але це могла бути і перебільшена реакція на стрес. Занадто високий рівень кортизолу пояснював би високий рівень цукру в крові та ще не досягнутий кетоз при 0,4 ммоль. В обідній час все було шикарно, рівень цукру в крові становив від 84 до 72 нг. Починаючи з середи, вранці воно також було таким низьким і майже не змінювалося протягом дня. Я виміряв кетоз лише вранці.

Починаючи з середи, пристрій зранку читало 1,9 ммоль. Сьогодні вранці це було "лише" 1,8ммоль, але оскільки я все ще робив силові тренування у вечір четверга, тіло за ніч сильно витратилося. У п’ятницю ввечері мені все-таки було цікаво. Я вирішив перервати піст і хотів заздалегідь дізнатися, що говорить кетоз. 2,5ммоль! Дуже добре. Оскільки я рідко бував у такому глибокому запаленні кетозу, оскільки адаптувався, я думаю, що в організмі сталося багато, але ефективно. А змивати надлишки кетонів просто не ефективно. Артеріальний тиск також не вражав відсутність їжі і завжди коливався приблизно від 106/70 до 120/80, що є для мене абсолютно нормальним значенням.

Голодування - і підтримка тіла

Чисте рідке голодування дозволяє організму сильно детоксикуватися. Організм виводить більше продуктів обміну речовин, залишків білка та токсинів. Не тільки ті, що накопичуються в кишечнику, але й ті, що потрапляли в жирові клітини до цього моменту. Тут необхідно підтримувати печінку, нирки та кишечник у їх роботі. Нирки отримують цю підтримку у вигляді великої кількості води. Я в основному уникав кави, була така вранці, а іноді і опівдні. Просто випити чогось іншого, крім води з природним смаком.

Очищення товстої кишки на початку

Це момент, коли я зрозумів, що, можливо, я мав би провести більше досліджень заздалегідь. Тому що доктор Про це Фунг у своїй книзі нічого не пише. Але багато німецьких веб-сайтів на тему посту показують, що спорожнення кишечника в перший день має багато сенсу, з одного боку, щоб полегшити перехід від прийому їжі до елімінації, з іншого - полегшити голодування і уникнути головного болю. Крім того, чистка, ймовірно, повинна зменшити почуття голоду. Портал терапевтичного голодування створив хороший огляд різних проносних методів.

Клізми

Важливою підтримкою при детоксикації є очищення товстої кишки за допомогою щоденних клізм. Вода, яка надходить у кишечник, змиває значну частину залишків, підтримує рух кишечника, який інакше дещо зменшується під час голодування. Саме тому, що згори немає їжі. Крім того, клізми можуть полегшити будь-які відчуття голоду, а також деякі симптоми кето-грипу.

Обгортання печінки

Печінка виконує важку роботу під час голодування, детоксикуючи більше, ніж зазвичай, і одночасно виробляючи більше кетонових тіл. Це неодмінно слід підтримати. Щоденні обгортання печінкою тут дуже корисні. Обгортання печінкою - старовинний, але дуже простий засіб підтримки печінки. Все, що вам потрібно, - це грілка і рушник (також може бути полотняним рушником). Потім виконайте наведені нижче дії.

гарячої води в грілці
перед ущільненням видавіть залишок повітря
Змочіть третину рушника теплою водою
потім оберніть грілку водою в суху частину
потім зручно ляжте на спину в ліжко або на лежак і переконайтеся, що ноги залишаються теплими
Покладіть загорнуту пляшку з водою вологою тканиною на живіт нижче правої грудної клітки
розслабтесь від 15 до 20 хвилин.

Перерви піст

Під час періодів посту, які тривають три дні або довше, організм потрібно знову обережно привчати до їжі. Подібно до того, як проводяться дні полегшення перед голодуванням, згодом поступово вводять їжу. Повторне запровадження повинно зайняти принаймні третину всього Великого посту. Отже, із семи днів голодування протягом двох днів поволі збільшуйте їжу знову, а через три тижні ви повинні дати собі один тиждень, щоб знову забезпечити повну кількість калорій. Водночас цю фазу можна використовувати, щоб зламати старі схеми та запровадити нову, здорову дієту.

Традиційно піст розривають яблуком. Оскільки існує лише кілька різновидів, які вписуються в кетогенну дієту, до яких я майже ніколи не маю доступу, я перейшов на папайю. У ньому міститься лише близько 7 г вуглеводів на 100 г (і тому це табу для деяких твердих кетарян), він поглинає поживними речовинами. Папайя також має чудовий смак і додаткову перевагу, що містить папаїн. Це фермент, який надає цінні послуги в розщепленні білків і захищає від запалення.

Важливо знати: Залежно від тривалості фази голодування може пройти три дні, перш ніж відбудеться перше спорожнення кишечника. Це природний час, коли їжа проходить через кишечник.

Тож я почав знову

Я просто нарізав кубиками половину невеликої папайї, посипав її справжньою ваніллю та корицею та додав трохи кокосового молока. Після п’яти днів без їжі це було рівносильно справжньому вибуху смаку. Протягом наступних півтора днів я обережно відновив більше овочів, потім білки з горіхів і важчі для засвоєння харчові компоненти все ще йдуть далі. Ось декілька коротких порад щодо днів нарощування:

їжте лише невелику кількість
Дуже добре пережовуй кожен укус - так оптимально розпочинається процес травлення в роті, а вироблення гормонів готує травний тракт до надходить їжі
Їжте повільно - навіть якщо це важко
Їжте уважно. Насолоджуйтесь кожним укусом і насолоджуйтесь зміненими смаковими відчуттями.
Зупиняйтеся, коли ви ситі - не тоді, коли ваш шлунок наповнений.
Використовуйте свіжі та натуральні інгредієнти

Мій пісний висновок

Цей спонтанний піст був чудовим досвідом. Я б не очікував такої легкості, яка настає. Я також трохи пишаюся собою, що протримався п’ять днів. Я точно повторю такий етап голодування. Тому що цього разу я перебив лише тому, що мене запросили на день народження дуже дорогого друга в неділю. І я хочу насолоджуватися цим.

Наступного разу, коли я спробую, я подивлюсь, чи зможу я витримати від семи до 14 днів. І все-таки багато вдосконалити. Спочатку виконайте очищення товстої кишки відразу на початку. По-друге, я з’ясую, чи є сенс малювати нафту щодня. Не те, що відразу стає занадто багато детоксикації. По-третє, я зварити набагато більше кісткового бульйону заздалегідь, також у різних смаках. Тому що, хоча я вважав, що для бульйону було занадто тепло, він дуже добре справився. По-четверте, перед тим, як я почну і після голодування, у тренажерному залі пройдуть сканування тіла, щоб побачити, як змінився склад. І, можливо, я знову буду використовувати повсякденне або періодичне голодування у повсякденному житті. Але це ще належить з’ясувати, як і якщо це станеться.

Ви також хотіли б поститись один раз? Або використовувати його як вступ до кетогенної дієти? Я буду радий підтримати вас у контексті особистого коучингу! Зв’яжіться зі мною, тоді ми зможемо обговорити все інше.

Про автора

Міріам

Мене звуть Міріам Гофбауер, я народилася в 1978 році і їла з низьким вмістом вуглеводів з грудня 2014 року. На ketoVida я ділюсь своїм досвідом з кетогенною дієтою та тим, як вона може допомогти вам на шляху до здорового та худого життя.