Голодування - L; Дух природи
Голодування - це відсутність твердої їжі протягом декількох днів. Це практика, яка існує з самого початку світу.
Наприклад, щоб мати можливість скористатися вченням Піфагора в Стародавній Греції, вам потрібно було постити 40 днів, щоб мати чистий розум.
Ми також зустрічаємо практику посту в більшості релігій, оскільки піст повинен робити розум яснішим і сприяти пробудженню до духовності.
З 1870 по 1930 р. Багато лікарів пропагували та популяризували використання терапевтичного голодування (Шелтон, Дьюї, Бучінгер)
Росіяни широко вивчали піст з 1950-х років і провели багато досліджень з різних патологій: шизофренії, психічних захворювань, респіраторних проблем та ревматизму.
Таким чином, Миколаїв (помер у 92 роки) лікував понад 7000 людей, і голодування стало офіційним методом терапії в Росії. Він створив санаторій Горячинськ, недалеко від Байкалу, в Сибіру, який приймає більше 1000 пісних щороку (7-21 денний піст). Сьогодні головний лікар Наталія Батаева щороку приймає людей з астмою, респіраторними захворюваннями, серцево-судинними захворюваннями, шкірними захворюваннями, проблемами суглобів, гіпертонією або діабетом.
У Німеччині ліки покриваються медичним страхуванням (наприклад, клініка Біхінгера).
II. Для чого потрібен піст? ?
в. Очищення організму
Перш за все, мова йде про очищення організму від токсинів (від травлення, дихання), які накопичуються в організмі. Дійсно, щоб виконувати свою роботу, кожна клітина організму повинна позбутися пошкоджених або непотрібних білків. Якщо клітина робить це погано, її функції можуть погіршуватися, що сприяє розвитку хронічних захворювань (наприклад). Ці відпрацьовані білки знищуються спеціалізованим підрозділом, який називається протеасомою 26S. Дослідження VerPlank (1) показує, що періодичне голодування та фізичні вправи прискорюють цей процес розщеплення відпрацьованого білка.
б.Стравний відпочинок
Коли ми не їмо, енергію організму, яка використовувалась для травлення, можна використовувати для чогось іншого, наприклад, для регенерації клітин, підвищення імунної системи чи очищення організму.
Наше суспільство сьогодні штовхає нас постійно їсти, що заважає травній системі час від часу відпочивати.
проти Автофагія
Пост також активізує аутофагію клітин, тобто самознищення зношених або пошкоджених клітин.
Дослідження на молекулярному та клітинному рівні показали, що голодування покращує функціонування мітохондрій (які забезпечують енергію клітин організму), відновлення нашої ДНК, а також збільшення очищувальної здатності організму за рахунок аутофагії (2).
d.Відмова від куріння
Мимоволі, через 2 або 3 дні, курець, що голодує, вже не відчуває бажання палити, навіть якщо він не мав наміру кинути палити. Це полегшення зупинки протягом більше тижня сприяє довгостроковому успіху постійного відмови від куріння.
III. Різні види посту
Існує кілька видів посту, серед яких:
- Переривчасте голодування
Йдеться про те, щоб нічого не їсти
- Швидкий 16: 8. Протягом 16-18 годин за раз, що означає їсти лише між 12 або 14:00 та 20:00.
- Швидко 5: 2. Їжте зазвичай 5 днів на тиждень, а поститься 2 дні на тиждень
2. Водне голодування
Йдеться про те, щоб протягом кількох днів нічого не їсти, а переконувати, що ви п’єте достатньо. Ця практика настійно не рекомендується без нагляду. Лікувальний криз через кілька днів є відносно частим: коли організм звільняється від токсинів і протягом часу, коли вони залишаються в циркуляції в організмі (наприклад, до евакуації нирками), людина може відчувати втому, нудоту, мігрень (особливо якщо приготування їжі до посту не було добре зроблено) ...
3. Бучінгер вода швидко
Це молодий гідрик, але з щоденним запасом мінеральних речовин (овочевий сік у витяжці вранці та овочеві бульйони ввечері), щоб уникнути демінералізації організму, а також обмежити можливу «лікувальну» кризу голодування, не заважаючи організму впадати в кетоз.
Щоденне споживання не повинно перевищувати 250 ккал на добу, щоб організм залишався у стані голодування.
4. Сухе голодування
Він полягає у припиненні прийому їжі та пиття протягом 24 - 36 годин. Ця практика може бути небезпечною без нагляду лікаря, і її слід уникати без підтримки.
IV. Основні протипоказання до голодування
- Важкі метали, присутні в організмі у занадто великій кількості, важка історія прийому ліків
- Нирки з історією здоров’я в анамнезі
Дійсно, під час голодування організм виділяє токсини, які повинні перероблятися нирками, які потім надмірно використовуються
- Вагітні або жінки, які годують груддю
- анорексія або занадто велика худорлявість
V. Підготовка до посту
Ви не починаєте голодувати тиждень, не підготувавшись, а тим більше, з’ївши занадто багато за тиждень до посту, під страхом досить неприємної кризи загоєння (нудота, мігрень ...).
За тиждень, що передує посту, важливо здійснити спуск з їжі, тобто поступово полегшувати їжу протягом днів, попередньо виключаючи каву, чай і алкоголь і вживаючи лише фрукти та овочі в кінці тижня.
VI. Ефекти після голодування
Оскільки рідини в організмі очищаються від багатьох токсинів (крові, лімфи), багато людей сплять краще і кажуть, що мають більш чистий розум.
Крім того, повернення до їжі дозволяє вам заново відкрити справжні смакові якості їжі; смак підкреслений, і, отже, це можливість природним чином переглядати, як ви харчуєтесь, у доброзичливості, задоволенні та здоров’ї.
(1): VerPlank J. S.: Протеасоми швидко активуються різними гормонами та фізіологічними станами, які підвищують цАМФ і викликають фосфорилювання Rpn6. Праці Національної академії наук, березень 2019 р., 116 (10) 4228-4237.
(2): Меттсон М.П. “Вплив періодичного голодування на здоров’я та процеси хвороби”