Голодування та дієта зі зниженою калорійністю Ефекти величезні - DER SPIEGEL
"Ефекти величезні"

Цей текст є однією з найбільш читаних статей Spiegel +.
ДЗЕРКАЛО: Пане Лонго, що ви їли сьогодні?
Лонго: Досі нічого. Тут, у Лос-Анджелесі, дев’ять ранку, і я повинен дотримуватися свого дванадцятигодинного голодування. І мені все одно доведеться тренуватися: їздити проти сильного магнітного опору протягом 40 хвилин. Я роблю це через день.
ДЗЕРКАЛО: повага.
Лонго: Дякую. Раджу кожному, хто хоче займатися спортом незалежно від погоди, придбати такий тренувальний велосипед. Іноді я відвідую збори, поки тренуюсь на них. Я вважаю це практичним. І у вас більше немає виправдань.
ДЗЕРКАЛО: Яким сніданком ти винагороджуєш себе згодом?
Лонго: Зелений та чорний пакетики чаю зі свіжовичавленим лимоном, а також тост із корицею та родзинками з варенням із чорниці.
ДИСПЛЕЙ
Ця стаття від Шпігель Віссен 1/2018.
ДЗЕРКАЛО: Чи відповідає це дієтичним рекомендаціям, які ви розробили на основі ваших досліджень?
Лонго: Так. Це веганська дієта з низьким вмістом білка та риба, як дуже особлива форма середземноморської дієти. Ви їсте багато, але не багато калорій. Це має дві переваги: По-перше, ви поглинаєте велику кількість поживних речовин, оскільки, наприклад, ви з’їли одразу три порції овочів. А по-друге, шлунок наповнений, тож ви відчуваєте ситість. Тож ви не набираєте вагу за допомогою цього типу дієти.