Головна аптека продовольства проти Альцгеймера

Хороші новини для тих, хто хоче запобігти хворобі Альцгеймера. За допомогою кількох простих дієтичних змін можна зменшити ризик більш ніж на 50%. Як зробити ? Дотримуючись дієти MIND (Середземноморська-DASH втручання для нейродегенеративного затримки).

MIND - це поєднання середземноморської дієти та дієти DASH. Ось чому, крім запобігання хворобам Альцгеймера, як і вони, він зменшує ризик серцевих нападів та інсультів, водночас полегшуючи їх. Розум - це не обмежувальна дієта. Він рекламує 10 харчових продуктів, які корисні для нейронів, і не радить 5 шкідливих продуктів.

10 продуктів харчування на користь

1. Один зелений овоч на день (салат, капуста, шпинат.)
2. Другий некрохмалистий овоч на день (морква, кабачки, спаржа, цибуля-порей, селера, баклажани тощо)
3. Ягоди принаймні два рази на тиждень (чорниця, малина, ожина, полуниця тощо)
4. Горіхи, мигдаль або інші олійні культури один раз на день
5. Оливкова олія екстра вірджин
6. Цілісні зерна 3 рази на тиждень (хліб, лобода, рис тощо)
7. Жирна риба раз на тиждень (бажано невелика)
8. Бобові 4 рази на тиждень (горох, сочевиця, соя тощо)
9. Птиця (органічна та не смажена) двічі на тиждень
10. Келих вина на день

5 продуктів, яких слід уникати

1. Вершкове масло, маргарин та трансжири (холодне м’ясо)
2. Сири, рідше одного разу на тиждень
3. М’ясо менше 3 разів на тиждень
4. Вся смажена їжа рідше одного разу на тиждень
5. Тістечка, випічки та «промислових» солодощів, якомога менше

Ідея проста: їжте якомога більше з 10 сприятливих продуктів, щоб ви більше не жадали 5 продуктів, яких слід уникати. Це буде менше засмучувати, легше та ефективніше. Нарешті, ви повинні знати, що навіть частково дотримуючись дієта MIND зменшує ризик хвороби Альцгеймера та покращує ваше здоров’я. Скористайтеся літом, щоб прийняти його.

---