Головна біль, отечність і ще 5 признаків того, ч
17 вересня 2018 р
Фабіоза
Не вірте тим, хто говорить, наскільки корисна сіль. Це не правда. Підвищений артеріальний тиск є найбільшою небезпекою при споживанні хлориду натрію. А це, в свою чергу, збільшує ризик розвитку серцевих захворювань, інсультів та пошкодження нирок.
Щоб вона не шкодила здоров’ю, сіль слід вживати лише в обмежених кількостях. За даними ВООЗ, дорослі повинні споживати приблизно 2/3 чайних ложок (менше 5 г) солі на день.
Людям, які вже мають серцево-судинні проблеми, Американська асоціація серця навіть рекомендує вживати менше 1/3 чайної ложки (2,3 г) солі на день.
На жаль, більшість людей споживає набагато більше солі на день (до 2,5 чайних ложок)! Більша частина цієї солі потрапляє через консерви та розфасовані продукти.
1. Завжди спрага
fizkes/Shutterstock.com
Однією з найбільш очевидних ознак «передозування солі» є постійна спрага. Так ваш мозок сигналізує вам про те, що вашому тілу не вистачає води.
2. Загальний набряк
Якщо ви вживаєте занадто багато води, вода затримується в клітинах, викликаючи набряк тіла. Набряк також може спричинити здуття тіла.
3. головний біль
Максим Фесенко/Shutterstock.com
Якщо ви вживаєте занадто багато солі, кровоносні судини мозку розширюються, що може призвести до головного болю.
4. Відсутність змін у масі тіла
Ви вже давно сидите на дієті, але не помічаєте покращення на вагах? Тоді не виключено, що ви проковтнете занадто багато солі, що призведе до занадто великої кількості води у вашому тілі!
5. Високий кров'яний тиск
sfam_photo/Shutterstock.com
Високий рівень солі в організмі змушує ваше тіло затримувати більше води і збільшувати об’єм крові. Надлишок крові розширює стінки судин, що призводить до високого кров'яного тиску або гіпертонії.
6. Підвищена кількість сечі
Підвищена концентрація солі дратує нирки і зупиняє всмоктування води, що призводить до зневоднення. Потім надлишок натрію виводиться із сечею, що, в свою чергу, збільшує кількість.
7. Посилення ознак серцевих захворювань
Занадто багато солі в організмі призводить до збільшення навантаження на серце, що може призвести до серцевих захворювань. Зазвичай це проявляється такими симптомами, як задишка, тахікардія та видимий набряк нижніх кінцівок.
Небезпека: Якщо вищезазначені симптоми важкі і зберігаються навіть після зменшення споживання солі, вам слід поговорити з лікарем, оскільки це може свідчити про більш серйозні проблеми зі здоров’ям.
13Smile/Shutterstock.com
Є багато способів зменшити споживання солі, не впливаючи на смак їжі. При приготуванні їжі можна замість солі використовувати зелень, спеції та інші природні приправи.
Спробуйте трохи поекспериментувати, готуючи їжу, не використовуючи солонку!
monticello/Shutterstock.com
Ось список підходящих варіантів, які можна використовувати замість солі:
- Лимонний сік;
- Оцет;
- Гірчичний порошок;
- Паприка;
- Імбир;
- Каррі;
- Часник;
- Насіння кмину;
- Кріп;
- Материнка;
- Майоран;
- базилік.
І, нарешті: не панікуйте з приводу кожного грама солі! Готуйте вдома, додаючи сіль лише тоді, коли це дійсно потрібно. Це простий, але надзвичайно здоровий девіз!
Ця стаття призначена лише для ознайомлення. Не займайтесь самодіагностикою та не займайтеся самолікуванням, а перед використанням інформації, що міститься в цій статті, обов’язково проконсультуйтесь із сертифікованим лікарем. Редакція не гарантує жодних результатів і не несе відповідальності за будь-яку шкоду, яка може виникнути в результаті використання інформації, представленої в цій статті.