Головна - Корсаро тропічні фрукти
Тропічні фрукти, вина та олії з нашого власного вирощування
Домашня сторінка
З нами ви отримуєте найкращі тропічні фрукти, вина та олії з нашого власного вирощування. Зв’яжіться з нами або завітайте до нас у магазин, ми з нетерпінням чекаємо від вас.
Графік роботи в різдвяний та новорічний тиждень:
Четвер, 24 грудня з 9 до 12 години.
Четвер 31.12. з 9 до 12 години.
Будь ласка, носіть маску для рота та носа у торговому залі, і дотримуйтесь відстані 1,5 метра від інших людей
Ви можете дізнатися час роботи тут.
Наш магазин
Продукти та зберігання
Власна продукція
Вина
Лози збирають вручну, упаковують у коробки та доставляють на наш склад. Машина видаляє останні плодоніжки і подрібнює виноград. Ця каша поставляється у великих чанах, де вона залишається протягом 48 годин. Тепер це затор натиснуто. Отриманий сусло викачують у великі дерев'яні бочки, де вино зараз бродить. Це займає близько двох місяців, поки вино не буде готове, перш ніж його транспортувати до Німеччини.
| Етна Россо червоне вино | |
| Етна Б'янко біле вино |
оливкова олія
Сітки розкладають під деревами, потім за допомогою сходів піднімаються по деревах і руками чистять оливки з гілок. Тепер листя грубо виймають із сітки, а оливки пакують у коробки та пресують. Там машина спочатку видаляє листя, що залишилися, а оливки подрібнюються і подрібнюються в машині. Результат виглядає як паста і натискається в холодному стані .
| Оливкова олія екстра вірджин 500мл, 750мл, 1000мл |
Лікери та вичавка коньяку
Наші власні продукти використовуються для наших домашніх лікерів.
| Лімончелло Лимонний лікер | |
| Мандаринетто Мандаринова наливка | |
| Бренді з помасом Лікер |
Апельсинові соки
Помаранчевий віджимальник вміщує 17 кг. Апельсини заливаються зверху. У процесі машина видаляє шкірку з апельсинів. Потім очищені апельсини пресують у машині, доки свіжовичавлений апельсиновий сік не розливається в кінці.
зберігання
Натуральна шкірка тропічних фруктів вимагає дещо іншої обробки та зберігання, ніж фрукти з супермаркету, оброблені воском та протигрибковими засобами. Протягом періоду дозрівання апельсини Корсаро не контактують з будь-якою рідиною, крім дощу.
Апельсини без штучного воскового шару та без протигрибкового засобу швидше висихають і швидше цвіле при неправильному зберіганні, ніж штучно оброблені фрукти. Зберігати апельсини рекомендується в прохолодних приміщеннях; якщо зберігати довше тижня навіть у холодильнику.
про нас
Садиба родини Корсаро лежить в горах Сицилії, біля підніжжя вулкана Етна, на висоті майже 1000 метрів. Апельсини вирощували тут поколіннями, на морозному свіжому повітрі вночі, під теплим південним сонцем вдень, на природно родючому вулканічному грунті, який не потребує штучних добрив, щоб рослини справді росли, а плоди росли великими, дуже великими дозволяти. На висоті 3350 метрів Етна є найвищим і водночас найактивнішим вулканом в Європі.
За великими плантаціями з тисячами дерев досі доглядають з великою любов’ю, як і за старих часів, без хімікатів та лише з найнеобхіднішими технологіями. Здебільшого тут досі ростуть оригінальні апельсини з Сицилії з характерним гірким, пряним і фруктовим смаком, що нагадує ягоди. У Німеччині їх називають апельсинами крові. Темно-червоний колір лише частково обумовлений різноманітністю і значною мірою пов’язаний з різницею температур між днем і ніччю. Чим більше ця різниця, тим темніше червоний колір. Ось чому апельсини з одного дерева часто мають різний колір.
Оригінальні назви різних сортів апельсинів крові - Моро, Тароко та Сангвінеллі, внаслідок чого Тароко часто називають напівкровним апельсином через менш виражений червоний колір. Час дозрівання апельсинів крові - грудень-березень.
Окрім апельсинів крові, у сім’ї Корсаро також є наявні у продажу пупки з м’яким та солодшим смаком. Час дозрівання апельсинів пупка - з жовтня по січень.
Апельсини, які ви купуєте в магазинах, зазвичай готуються з великими витратами для свого шляху до покупця. Лікування починають у ванні з лугом. Природний шар воску втрачається; для цього апельсини повторно покривають штучним воском і обробляють різними протигрибковими засобами. Шкірка такого апельсина непридатна для вживання, що часто вказують на полицях супермаркетів. Натомість він блищить, ніби пофарбований, і захищає фрукти від висихання та втрати ваги протягом тривалого періоду зберігання.
Апельсини родини Корсаро мають набагато природніший шлях до покупця. Цей шлях є прозорим і дуже простим. Починається на плантації, між апельсиновими деревами.
Вулканічна земля дуже родюча, і рослини буквально розростаються без штучних добрив. Застосування штучних добрив зменшило б вміст вітаміну С - це доведено до 30%. У штучно запліднених плодах зберігається більше води та менше смаку.
Дід Корсаро та його люди пробиваються крізь гущавину та збирають стиглі плоди. Апельсини несуть у кошиках до маленької вантажівки, яка повинна привезти їх на склад.
На складі є лише одна машина, в якій апельсини звільняються від пилу м’яким чищенням щіткою. Апельсини автоматично сортуються за комерційними класами відповідно до розміру машини.
Апельсини не чіпають голими руками. Хірургічні рукавички на руках працівників насправді мають завдання захистити апельсинову кірку та її тонкий натуральний восковий шар від контакту з нігтями та шорсткою шкірою рук. Можна майже описати апельсини з Корсаро як "недоторкані людськими руками".
Ящики з апельсинами підготовлені до подорожі - складені на піддон і зроблені безпечними для транспортування із захистом краю та ремінцями.
Піддони з помаранчевими коробками перевозять на вантажівку. Перш ніж двері великої 26-тонної вантажівки закриються, порожні місця заповнені до останнього міліметра різноманітними фруктами, овочами та вином. Окрім плантацій з апельсинами, лимонами, мандаринами та іншими тропічними фруктами, сім'я Корсаро також має виноградники та оливкові дерева, виробляє своє вино та власну оливкову олію холодного віджиму.
Товари прибувають через два дні: перед фруктовою крамницею Антоніно Корсаро в Некаргаузені поблизу Штутгарта.
Більшість товарів пропонується в магазині Антоніно Корсаро в Некаргаузені.
Керуючий директор також радий особисто взяти кермо, щоб доставити його на свої підсклади в навколишні села.
Беттіна Корсаро опікується логістикою, листуванням та бухгалтерією.
Контакт і вказівки
Якщо ви хочете дізнатись про терміни доставки свіжозібраних і стиглих зібраних тропічних фруктів або про спеціальні пропозиції для більших кількостей, адреса штаб-квартири компанії вам доступна:
Тропічні фрукти корсаро
Brückenstrasse 3
72622 Некаргаузен
Тел .: 07022 55472
Факс: 07022 254824
Електронна адреса: info [at] corsaro-suedfruechte.de
Останні дні продажу цього сезону:
Буде оголошено.
Ми дякуємо нашим лояльним клієнтам і прощаємось до наступного помаранчевого сезону в листопаді 2020 року і з нетерпінням чекаємо зустрічі з вами
Через сезонні умови ми працюємо лише з листопада по квітень. Однак вина та олії доступні цілий рік, якщо їх запитувати по телефону.
Напрямки
Місць для паркування досить:
Інші джерела постачання у вашому районі
- Західний ринок
Каналштрассе 1.1
72669 Unterensingen - Росдорф-Ледль
Dürerplatz 6a
72622 Нюртінген
Тел. 07022 9319654 - Едіт Рупп
Krautgartenweg 8
72587 Ремерштайн - Зайгнінген - Гюнтер Блюм
Hauptstrasse 13
73249 Вернау - Суботній ринок Неккартенцлінген у Планштрассе
відбиток
Антоніно Корсаро
Brückenstrasse 3
72622 Некаргаузен
Застереження - юридична інформація
§ 1 Попередження про вміст
Безкоштовний та вільно доступний вміст цього веб-сайту було створено з максимальною ретельністю. Однак постачальник цього веб-сайту не гарантує правильність та актуальність безкоштовних та вільно доступних журналістських порад та наданих новин. Матеріали, позначені назвою, відображають думку відповідного автора, а не завжди думку постачальника. Просто викликавши безкоштовний та вільно доступний вміст, між користувачем та постачальником не встановлюються договірні відносини, оскільки постачальник не має бажання бути юридично пов'язаним.
§ 2 Зовнішні посилання
Цей веб-сайт містить посилання на сторонні веб-сайти („зовнішні посилання”). За ці веб-сайти відповідають відповідні оператори. Коли зовнішні посилання були вперше встановлені, постачальник перевірив сторонній вміст на наявність будь-яких правових порушень. Тоді жодних правових порушень не було очевидним. Постачальник не впливає на поточний та майбутній дизайн та зміст сторінок, на які посилаються. Встановлення зовнішніх посилань не означає, що постачальник приймає вміст за посиланням або посиланням як власний. Постійний моніторинг зовнішніх посилань не є розумним для постачальника без конкретних доказів правових порушень. Якщо нам стане відомо про правові порушення, такі зовнішні посилання будуть негайно видалені.
§ 3 Авторське право та допоміжні авторські права
Вміст, опублікований на цьому веб-сайті, регулюється німецьким авторським правом та допоміжним законодавством про авторське право. Будь-яке використання, заборонене німецьким законодавством про авторське право та допоміжне авторське право, вимагає попередньої письмової згоди постачальника або відповідного власника прав. Це стосується, зокрема, копіювання, редагування, перекладу, зберігання, обробки або відтворення вмісту в базах даних чи інших електронних носіях та системах. Зміст та права третіх осіб зазначені як такі. Несанкціоноване копіювання або розповсюдження окремого вмісту або повних сторінок не дозволяється і карається. Дозволено лише виготовлення копій та завантажень для особистого, приватного та некомерційного використання. Презентація цього веб-сайту у сторонніх рамках дозволяється лише з письмового дозволу.
§ 4 Спеціальні умови використання
Оскільки спеціальні умови для індивідуального використання цього веб-сайту відхиляються від вищезазначених пунктів, це прямо зазначено у відповідному пункті. У цьому випадку в кожному окремому випадку застосовуються спеціальні умови використання.
Джерело: Einbock GmbH
Ви знайдете нас тут
адресу
Тропічні фрукти корсаро
Brückenstrasse 3
72622 Некаргаузен
* Для подальших джерел постачання див. Контакт та вказівки
години роботи
Четвер і п’ятниця з 14:30 до 18:00.
Субота з 9:00 до 13:00