Горіхи, союзники вашої кишкової флори Поточна жінка МАГ

Дослідження показали властивості горіхів проти раку, діабету або серцево-судинних захворювань. Американське дослідження, опубліковане в Journal of Nutritional Biochemistry, також виявляє, що деревні горіхи чудово сприяють різноманіттю мікробіоти та боротьбі з кишковими захворюваннями.

вашої

Дослідники Університету штату Луїзіана провели десятитижневий експеримент на двох групах мишей. Перший був на дієті, що включала горіхи (еквівалент півсклянки на день для людини), другий - ні. Споживання калорій та поживних речовин було однаковим для обох груп.

Результати показали, що дієта, що включала горіхи, змусила тварин збільшити різноманітність бактерій в кишечнику, включаючи Lactobacillus, Roseburia та Ruminococcaceae.

"Але здоров'я кишечника пов'язане із загальним здоров'ям решти тіла", - говорить Лорі Байерлі, провідний автор дослідження. Більша різноманітність мікробіоти кишечника пов’язана з покращенням здоров’я, тоді як низька різноманітність є джерелом запальних захворювань кишечника. "

Волоські горіхи містять значну кількість альфа-ліноленової кислоти (ALA), а також забезпечують білок і клітковину. Так багато біоактивних компонентів, що знижують ризик шлунково-кишкових захворювань: запальні захворювання кишечника, коліт (запалення товстої кишки) або хвороба Крона. Тому було б неправильно обходитися без. До ваших горішків ...