Горілки з капустою Keto Instant; Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉

Ці прості голубці швидкого приготування - це смачний рецепт вечері з кето, виготовлений із пакетів, наповнених вареною капустою, до готовності у домашньому томатному соусі.

Картопляні голубці миттєвого приготування Кето

Голубці завжди були одними з моїх улюблених страв, але традиційно їх роблять з м’яса та рису, тому вони повні вуглеводів. Ці прості голубці, наповнені кетом, пропускають рис, і ви навіть не пропустите його!

Вони - це смачне поєднання витриманої яловичини та свинини, яке згортають у ніжне листя капусти, а потім увінчують дивовижним домашнім томатним соусом. Закрийте кришку каструлі швидкого приготування і варіть 35 хвилин. Вони мають дивовижну вечерю з кето, яка сподобається всій родині!

Тільки 4 чисті вуглеводи на рулон!

слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!

Примітка. Ця публікація може містити афілійовані посилання. Тим не менш, коли ви натискаєте посилання та робите покупку, ми можемо отримати невелику комісію. Дуже дякую!

Три простих способи пом’якшення капусти:

мікрохвильова піч - Налийте 1 склянку води в ємність для мікрохвильової печі. Видайте серцевину капусти і покладіть стеблом вниз. Мікрохвильова піч 8-10 хвилин, або поки листя не стануть м’якими, щоб відшаруватися. Можливо, вам доведеться повторити процес, очищаючи листя і додаючи їх до капусти.

Каструля швидкого приготування або скороварка - Помістіть 1,5 склянки води у вставку миттєвого горщика. Додайте підставку в розчинний посуд. Видайте серцевину капусти і покладіть її на блюдце стовбуром вниз. Зафіксуйте кришку та встановіть клапан на УПЛОТНЕНИЙ. Встановіть ВИСОКИЙ ТИСК і готуйте 9 хвилин. Коли закінчите готувати, швидко відпустіть клапан, обережно повернувши його до ВЕНТИЛЯЦІЇ. Дістаньте капусту з кашпо швидкого приготування і дайте їй досить охолонути, перш ніж очищати листя.

Верхня піч - Доведіть каструлю з водою до кипіння. Витріть капусту в серцевину і помістіть з держаком у воду. Накрити кришкою. Нехай вариться 5-7 хвилин. Вийміть з води і почистіть листя. Можливо, вам доведеться повторити процес, очищаючи листя і додаючи їх до капусти.

Як заправляти голубці:

Очистіть гнучкий лист капусти з качана і покладіть на рівну поверхню.
Якщо жила, яка стікає по задній частині леза, дуже товста, ви можете скористатися кухонним ножем, щоб обережно трохи поголитися і бути на одному рівні з лезом. Це не є абсолютно необхідним, але це допомагає при зберіганні.
Покладіть 3 унції м’ясної суміші на кінець листка зі стеблом.
Один раз прокрутіть лист на м’ясо, потім складіть бік капустяного листа і продовжуйте котити, поки не дійдете до кінця.

Інструкції щодо швидкого приготування каструлі/скороварки:

Покладіть підставку на вставку миттєвого горщика і налийте на дно 1 склянку води.
Покладіть перші голубці на підставку і зверху залийте 1 склянкою соусу.
Помістіть другий ряд голубців поверх першого, скручуючи їх у протилежні сторони. Зверху залити 1 склянкою соусу.
Повторіть для третього шару і залийте зверху рештою соусу. Проведіть їх по боках голубців, щоб все покрили.
Зафіксуйте кришку та встановіть клапан на УПЛОТНЕНИЙ. Встановіть ВИСОКИЙ ТИСК і готуйте 20 хвилин.
Закінчивши, природним чином відпустіть Instant Pot на 15 хвилин, перш ніж обережно повернути клапан у ВЕНТИЛЯЦІЮ і випустити залишок пари.
Дістаньте голубці з горщика і відкладіть.
Налаштуйте миттєвий посуд для смаження та додайте соус у каструлю на повільному вогні, постійно помішуючи. Варити 10 хвилин або поки не утвориться макаронний соус.
Покладіть голубці або покладіть у велику миску. Перед подачею додайте густий томатний соус.

Після того як голубці вийдуть з скороварки, ви можете або покласти їх окремо, або подати сім’єю у велику миску. Полийте їх густим соусом і насолоджуйтесь!

Вони такі ж хороші і наступного дня, що робить їх чудовим кето-ланчем на роботі або простою вечерею для насичених ночей. Просто тримайте їх у герметичній посудині в холодильнику і нагрівайте з соусом в мікрохвильовці або на плиті на середньому вогні.

Шукайте більше рецептів швидкого приготування кето?

Вам подобається цей рецепт? Слідкуйте за нами в Instagram та Pinterest, щоб дізнатись більше
Прості рецепти та прості цікаві ідеї!

Картопляні голубці миттєвого приготування Кето

Ці прості голубці швидкого приготування - це смачний рецепт кето-вечері, приготований із пакетів, наповнених вареною капустою, до готовності у домашньому томатному соусі.

1 головка капусти
1 склянка води

Наповнення:

1 фунт яловичого фаршу
1 фунт меленої свинини
2 чайні ложки цибулевого порошку
1 чайна ложка часникового порошку
2 столові ложки петрушки, дрібно нарізаної
2 чайні ложки солі
½ чайна ложка перцю
1 столова ложка Вустершир
1 велике яйце

2 столові ложки оливкової олії
2 чайні ложки сушеної материнки
1/2 склянки подрібненої цибулі
3 подрібнених зубчики часнику
2 столові ложки томатної пасти
28 унцій консервованих подрібнених помідорів
1 столова ложка Вустершир
1 чайна ложка солі

Нагрійте оливкову олію в каструлі на середньому вогні.

Як тільки оливкова олія стане гарячою, додайте цибулю і варіть 2 хвилини. Додайте часник і варіть ще хвилину.

Додайте решту інгредієнтів соусу і перемішайте, варіть на середньому вогні, періодично помішуючи, готуючи голубці, приблизно 15-20 хвилин.

Наповнення:

З’єднайте всі інгредієнти для наповнення у великій мисці і працюйте разом руками.

Добре вимийте руки, перш ніж переходити до наступного кроку.

Зберіть голубці:

Наповніть каструлю, достатньо велику, щоб утримувати вашу капусту із закритою кришкою. Доведіть каструлю з водою до кипіння.

Капусту опустити в серцевину і помістити з держаком у воду. Накрийте кришкою.

Нехай вариться 5-7 хвилин. Детальніше про те, як приготувати капусту, дивіться в інструкції з публікації.

Вийміть капусту з води, очистіть від качана гнучкий лист капусти і покладіть на рівну поверхню. Примітка: Якщо жилка на тильній стороні клинка занадто товста, ви можете за допомогою кухонного ножа обережно злегка поголитися і зрівняти її з лезом. Це не є абсолютно необхідним, але це допомагає при зберіганні.

Покладіть 3 унції м’ясної суміші на кінець листка зі стеблом.

Один раз прокрутіть лист на м’ясо, потім складіть бік капустяного листа і продовжуйте котити, поки не дійдете до кінця.

Приготування їжі в каструлі швидкого приготування/скороварці:

Покладіть підставку на вставку миттєвого горщика і налийте на дно 1 склянку води.

Покладіть перші голубці на підставку і зверху залийте 1 склянкою соусу.

Помістіть другий ряд голубців поверх першого, скручуючи їх у протилежні сторони. Зверху залити 1 склянкою соусу.

Повторіть для третього шару і залийте зверху рештою соусу. Проведіть їх по боках голубців, щоб все покрили.

Зафіксуйте кришку та встановіть клапан на УПЛОТНЕНИЙ. Встановіть ВИСОКИЙ ТИСК і готуйте 20 хвилин.

Закінчивши, природним чином відпустіть Instant Pot на 15 хвилин, перш ніж обережно повернути клапан у ВЕНТИЛЯЦІЮ і випустити залишок пари.

Дістаньте голубці з горщика і відкладіть.

Налаштуйте миттєвий посуд для смаження та додайте соус у каструлю на повільному вогні, постійно помішуючи. Варити 10 хвилин або поки не утвориться макаронний соус.

Покладіть голубці або покладіть у велику миску. Перед подачею додайте густий томатний соус.

Обов’язково перевірте ярлик на подрібнених помідорах. Ви хочете вибрати помідори без додавання цукру. Для цього рецепту ми використовували подрібнені помідори з Сан-Марцано.

Порція: 1 рулет, калорії: 218 ккал, вуглеводи: 6 г, білки: 14 г, жир: 14 г, насичені жири: 4 г, поліненасичені жири: 1 г, мононенасичені жири: 1 г, холестерин: 63 мг, Натрій: 676 мг, калій: 175 мг, клітковина: 2 г, цукор: 3 г, вітамін А: 3 МО, вітамін С: 37 мг, кальцій: 8 мг, залізо: 12 мг

Застереження щодо харчових продуктів: Ми не є сертифікованими дієтологами. Інформація про харчові продукти є приблизною і надається з дозволу. Вони генеруються за допомогою онлайн-API, який розпізнає назви та кількість інгредієнтів та проводить обчислення на основі розміру порції. Результати можуть відрізнятися.