Гормон любові проти ожиріння Agence Science-Presse
В рамках свого дослідження, опублікованого в журналі Diabetes, вчені пропонували шоколадне печиво чоловікам, які щойно закінчили їжу. Деякі з них раніше отримували дозу окситоцинового спрею для носа. Результати показують, що вони споживають на 25% менше печива, ніж інші учасники. Натомість споживання їжі не зменшувалось у людей, що голодували. Тому окситоцин виключно блокує смак їжі для задоволення, вважають дослідники.
Це перший випадок, коли окситоцин у людей відіграє таку роль у регулюванні апетиту. До цього часу привертала увагу саме його участь у людських стосунках. Окситоцин дійсно сприяє соціальній взаємодії, створюючи відчуття благополуччя та зменшуючи стрес. Таким чином, вона відповідає за формування подружньої зв'язку, оргазму під час сексуальних стосунків та прихильності між матір'ю та її дитиною.
За словами Олени Тимофєєвої, професора кафедри психіатрії та неврології Університету Лаваля, саме ця здатність окситоцину створювати відчуття добробуту може полегшити бажання перекусити. Ми знаємо, що споживання солодкої їжі знижує стрес, який зазвичай називають «поїданням своїх емоцій». "Окситоцин може імітувати ефект зняття стресу ложкою цукру", - пояснює фахівець з харчових розладів. Німецькі дослідники також помітили, що учасники, які отримували окситоцин, мали нижчий рівень стресу.
На думку авторів дослідження, їх відкриття може відкрити двері для лікування ожиріння та розладів харчування. Цю думку також поділяє Стефані Фултон, дослідниця Монреальського дослідницького центру діабету, яка цікавиться механізмами надмірного споживання їжі. За її словами, використання окситоцину мало б перевагу виключно у зменшенні споживання закусочних продуктів. Тому це не заважатиме здоровому та збалансованому харчуванню. Однак вчений зазначає, що буде цікаво дізнатись, чи спостерігається ефект, який спостерігається для шоколадного печива, і для інших видів закусок, таких як ті, що містять багато жиру.
Згідно з останньою статистикою Агентства громадського здоров'я, майже кожен четвертий канадський вважається ожирінням.