Гормон винен у тому, що деякі гризуть весь час
Той факт, що деякі люди відчувають постійну потребу щось гризти, не обов'язково є їх виною. За це відповідає гормон GLP-1. Є люди, які після бутерброда дуже швидко йдуть до пачки цукерок, до круасана. Я просто не витримую, якщо щось не погризу. Але не у нас є така звичка.

Нещодавнє дослідження, опубліковане в науковому журналі Cell Reports, показує, що насправді ця звичка продиктована гормоном. Таким чином, люди, які мають нижчий рівень глюкагоноподібного пепітиду-1 (GLP-1, гормон кишечника), ніж більшість інших людей, легше потрапляють у пастку частих хрускіт протягом дня.
Щоб сформулювати цей висновок, дослідники з університету Рутгерса (США) провели тести на гризунах. А результати показали, що гризуни з дефіцитом GLP-1 їдять більше калорій, і їх особливо приваблює їжа з високим вмістом жиру та цукру, пояснює д-р Вінсент Мірабелла, провідний автор дослідження.
Вона каже, що GLP-1 посилає сигнали ситості в мозок і регулює апетит. Доктор Вісента Мірабелла вважає, що цей гормон також бере участь у наркоманії та наркоманії.