Гороховий суп - рецепт

Ваші діти також будуть у захваті від здорового горохового супу. Чудовий і простий рецепт.

(Фото: Maria-Lapina/Depositphotos)

Інгредієнти на 4 порції:

• 1 цибулина
• 500 грам гороху (заморожений)
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 літр овочевого бульйону
• 1 гілочка м’ятної м’яти
• 1 щіпка солі і перцю

Підготовка:

1. Для Гороховий суп Цибулю почистити і нарізати дрібними шматочками. Розігрійте в каструлі оливкову олію і пасеруйте в ній цибулю.
2. Додайте горошок і залийте зверху овочевим бульйоном.
3. Нехай суп вариться близько 5 хвилин.
4. Додати м’яту, пюре і заправити сіллю і перцем.

Порада: Гороховий суп можна очистити, додавши трохи сметани.

Час підготовки: 20 хвилин

Автор: Редакційна команда FitundGesund
Інформація про автора: Медичні редактори та журналісти
Створено: 07.12.2016
Переглянуто: 11.07.2019

ВАС МОЖЕ ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТИ

Вершковий суп із селери

Суп із селери дуже корисний і на смак особливо смачний, особливо в холодні дні.

Зелений овочевий суп для детоксикації

На смак цей зелений овочевий суп чудово простий, але все ж дуже смачний. Це також сприяє детоксикації.

Весняний трав'яний суп

Цього весняного трав’яного супу корисний і смачний. Це також швидко готується.

---