ФОТО Спробуйте рецепт тижня від форелі Lidl з запеченими овочами, для здорової їжі та

від Redactia HotNews.ro, понеділок, 30 травня 2016 р., 10:52

Інгредієнти на 2 порції

Час підготовки 40 хвилин, низька складність

• 500г свіжопотрошеної форелі
• 400 г овочів з маслом Зеленого Гровера
• 100г помідорів чері
• лимон
• 2 зубчики часнику
• саре замок (5г)
• Перець канія (3г)
• Connection підключення кропу
• 30 г з Pilos
• 30мл оливкової олії промієнна

Добре помийте форель і очистіть від луски, а потім наповніть її сумішшю половинки скибочок лимона, масла, крупно нарізаного кропу, зубчика часнику, нарізаного тонкими скибочками, солі і перцю. Таким чином, під час випікання всі аромати проникнуть у м’ясо і нададуть йому особливий смак. Форель змастіть зовні оливковою олією і приправте сіллю і перцем.

Після того, як овочі відтануть, пасеруйте помідори черрі на гарячій сковороді з іншим зубчиком подрібненого часнику. Коли помідори почнуть розм’якшуватися, додайте овочі і тушкуйте ще 1-2 хвилини на середньому вогні, поки овочі не стануть м’якими. Приправте сіллю і перцем за смаком.

У деко, застелене папером для випічки, покладіть обсмажені овочі і покладіть форель поверх овочів. Оберніть папір для випічки навколо риби та овочів, щоб сформувати пакет. Поставте піддон у гарячу духовку при 180 ºC на 20-25 хвилин. Ви можете подавати макарони безпосередньо з упаковки, кожна упаковка являє собою окрему порцію.

---