Горщики з запеченими овочами - Практичні рецепти

Що може бути простіше, ніж «кинути» трохи овочів у піднос і поставити їх у духовку? Це все, що вам потрібно зробити, щоб підготувати найкращу каструлю для випічки, яку ви можете зробити вдома.

Горщик, виготовлений за цим рецептом, є літньою стравою, яку ви зможете насолодитись спокійно, з салатом або свіжими помідорами, або посеред зими, з смачними соліннями.

інгредієнти

рецепти

1. Почистіть всі овочі та наріжте їх кубиками/скибочками. З'єднайте моркву і картоплю, у великому деко, змастіть їх маслом, залийте трохи води.
2. Посипте сіллю і перцем і поставте деко на 15-20 хвилин у духовку, накривши алюмінієвою фольгою.
3. Після закінчення часу вийміть піддон, обережно видаліть фольгу (будьте обережні, пар дуже гарячий) і додайте решту інгредієнтів, крім нарізаних кубиками помідорів та петрушки.
4. Перемішайте, знову накрийте сковороду і випікайте ще 10-15 хвилин, на сильному вогні.
5. Коли всі овочі проникнуть, помістіть нарізані кубиками помідори поверх усіх інгредієнтів, перемішайте і поставте казан в духовку ще на 5 хвилин.
6. Подавайте горщик у духовці зі свіжою петрушкою та літнім салатом.