Гостра їжа збільшує ризик розвитку деменції
Нові дослідження Університету Південної Австралії виявили зв'язок між гострою дієтою та зниженням когнітивних функцій.
Дослідження проводилось на вибірці 4582 дорослих китайців старше 55 років. Після 15 років досліджень результати показали, що постійне споживання понад 50 грам гострого перцю на день удвічі збільшує ризик деменції.
"Вживання попередньо чилі було виявлено корисним для маси тіла та артеріального тиску в наших попередніх дослідженнях. Однак у цьому дослідженні ми виявили несприятливий вплив на пізнання серед дорослих ", - сказала доктор Зумін Ши, координатор дослідження.
капсаїцин є активним компонентом чилі, який, як повідомляється, прискорює метаболізм, допомагає втрачати жир та гальмує судинні розлади, але це перше дослідження, яке досліджує зв'язок між споживанням чилі та когнітивною функцією.
Дослідники стверджують, що люди з нормальною масою тіла можуть бути більш чутливими до прийому чилі, ніж люди з надмірною вагою, і можуть відчувати порушення пам’яті.
Це пояснив епідеміолог доктор Мін Лі, один із дослідників, що брали участь у дослідженні Прийом чилі включає гострий і сухий перець, але не солодкий перець або чорний перець.
Джерело: Science Daily
Фізична підготовка призводить до тимчасового зниження апетиту, і дослідники з коледжу Альберта Ейнштейна в М.
Неінвазивна неврологічна методика може покращити когнітивний контроль у людей із с.
Згідно з новим дослідженням, чоловіки, які вищі у молодому дорослому віці, мають менший ризик розвитку.
Включення гострих продуктів у раціон, здається, корелює з меншим ризиком смертності, асоціація буде.
Капсаїцин, активний компонент гострої їжі, має антиоксидантну, протизапальну та протиракову дію.
Люди, які вживають переважно гостру їжу, як правило, їдять менш насичену їжу. .