Гострий салат з локшиною, сулугуні, кукурудзою та яйцями - салати Діани
Кожна справжня господиня знає, що потрібна велика кількість страв, щоб вразити своїх гостей. А що, якщо ми можемо дати вам рецепт лише однієї страви, яка сподобається всім одночасно? Гострий салат з локшиною, сулугуні, кукурудзою та яйцями - проста у приготуванні страва, яка забезпечить всіх ваших гостей ситими і задоволеними. Салат виготовляється з інгредієнтів, які є в кожному домі, тому вам не складе труднощів підготувати цю страву. Завдяки цій варіації прості інгредієнти стають смачним салатом додаткового класу!
Щоб приготувати цей літній салат, спочатку підготуйте всі інгредієнти. Тобі потрібно:
- ок. 250 г. Макарони,
- консервована кукурудза
- близько 300 г. Сир сулугуні
- 1 невелика срібна цибулина
- ок. 250 г. Майонез, сметана або йогурт - як вам подобається
- Сіль, перець та спеції за смаком
- трохи петрушки для прикраси страви
час
Загальний час 30 хв
10 хв часу підготовки
20 хв. Час приготування
Процес приготування
Крок 1
Візьміть макарони і варіть до готовності (в середньому це займає 10 хвилин, залежно від виду пасти). Важливо! Маленька і коротка локшина зазвичай використовується в салаті з макаронних виробів, оскільки вона вимагає великої кількості заправки. Ще одна перевага: короткі макарони легше їсти, тому салат з макаронних виробів - ідеальне блюдо для вечірок. Ви також можете використовувати інші види макаронних виробів, такі як тортелліні, спагетті або скляну локшину, залежно від вашого смаку. Потім злийте пасту під холодною водою.
Крок 2
Відкрийте консервовану кукурудзу і додайте локшину.
крок 3
Наріжте сир Сулугуні досить великими кубиками.
Додайте сир до макаронних виробів та кукурудзи.
Крок 4
Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками.
Додайте цибулю в миску з іншими інгредієнтами.
Крок 5
Не забувайте про яйця. Помістіть 3 яйця в окріп і варіть близько 10 хвилин. Потім очистіть і наріжте.
Крок 6
Помийте великий помідор і наріжте його невеликими кубиками. До решти інгредієнтів в мисці додайте подрібнені помідори.
Крок 7
Класичний німецький салат з пасти готується з майонезом. Якщо ви віддаєте перевагу середземноморській їжі, ви можете використовувати песто. Зелений або червоний - справа смаку. Салат з пасти з йогуртовою заправкою або бальзамічним вінегретом трохи світліший - особливо рекомендується в теплі літні дні! Не забудьте додати перець, сіль та інші приправи, щоб вийшов пікантний смак.
Остудіть до подачі і дайте настоятися кілька годин (2-3). Після цього покладіть порцію на тарілку і прикрасьте петрушкою для ще більш апетитного вигляду. Приємного апетиту всім!
Ви можете змінити цей рецепт на свій смак, змінивши тип макаронних виробів, сиру чи овочів. Ви можете використовувати бекон або шинку, або зробити вегетаріанський варіант з тофу. Ваша творчість не має меж. Дозволяється все, що смакує! А скільки калорій в салаті з макаронів? Харчові цінності на 100 г Калорійність 1067 кДж Калорії 255 ккал Білок 12,3 г Вуглеводи 18,1 г Жири 14,7 г