Готує салат з баранини, який одночасно смачний і корисний - Jacky La Main Verte
В даний час повний період виробництва салату з баранини: 80% урожаю припадає на середину жовтня - початок травня, особливо в регіоні Нант, на березі Луари. Цього року професіонали хотіли показати, що цей маленький салат може бути предметом багатьох рецептів. Це може допомогти вам схуднути - особливо після урочистостей в кінці року - але також пропонує деякі рецепти для гурманів.
Відео: дієтичний салат з баранини
Відео: вишукана версія салату з баранини
Взимку салатів на городі мало. Однак є невеличка сукулентна рослина, яка не піклується про холод: салат з баранини! Раніше воно дико росли, але, без сумніву, його було важко знайти через бур’янів. Тож ви можете культивувати його, але це не так просто, як може здатися. Теоретично немає нічого дуже складного: його висівають «на льоту» або борознами. Але, перша вимога, салат з баранини вимагає ущільненого грунту, але також вимагає постійної вологості до сходів. Однак сіють його з серпня по жовтень, іноді посушливий період у багатьох районах. Слід забезпечити регулярний полив, і навіть саджанець потрібно закривати вологим покривом (наприклад, мокрими полотняними мішками). Коли з’являються його листя, важка частина закінчена ... Але, на жаль, є багато невдач. Я знаю багатьох садівників, і все ж умілих, яким шкода, що вони ніколи не досягають успіху в своїх щелепах ...
У цьому випадку є рішення, як скористатися перевагами цієї рослини: купуйте її в супермаркетах. Його ціна, як правило, цілком доступна, і садівники регіону Нант, головний виробник ягнятого салату, дуже пильно ставляться до якості своєї ніжної маленької зеленої перлини. Вони також розробляють велику рекламну кампанію, щоб заохотити споживачів відкрити переваги салату з баранини. Ця формула також має перевагу перед врожаєм, тобто те, що салат з баранини вже промитий, а очищення невеликих грудочок часто є непростим завданням ...