Готуйте смажені горіхи самостійно - SPORT STIL
Зробити смажені горіхи самостійно ?! Будь то горіхи каррі або кокосові горіхи кориці. Ось як це робиться !:
Steffi з FabFitFoods багато займається здоровим харчуванням та фізичними вправами. Для Sport + Stil вона написала статтю про ваші улюблені горіхи та поради, де замовити особливо хороші горіхи. Існує також кілька чудових рецептів на тему "Як зробити власні смажені горіхи":
Горіхи можна знайти в багатьох моїх рецептах. Я використовую його як основу для випічки, а також для заливки мюслі, салатів та десертів. Маленькі хрусткі делікатеси сповнені енергії та набирають бали з численними інгредієнтами, що зміцнюють здоров’я, тому я безумовно зараховую їх до своїх FabFitFoods.
Горіхи містять високоякісні жири (ненасичені жирні кислоти), білки, вітаміни та мінерали. Вони є чудовим джерелом клітковини та фітохімікатів. Не можна забувати і про позитивний вплив на нашу здатність концентруватися, так що горіхи можна описати як їжу для мозку.
Нові дослідження навіть показують, що горіхи можуть запобігти раку, деменції Альцгеймера та діабету 2 типу.
Але не всі горіхи однакові ... . Мало того, що існує багато різних видів горіхів, існують також великі відмінності в якості. Зараз із KERNenergie я знайшов свою улюблену компанію з доставки горіхів, і для любителів горіхів справді варто витратити ще кілька євро на смачні високоякісні горіхи. Ядерні джерела енергії горіхи з усіх куточків світу, щоб гарантувати найвищу якість.
Особливий акцент робиться на транспортних умовах та обіцянках свіжості. Горіхи обсмажуються лише після отримання вашого замовлення, щоб уникнути тривалих періодів зберігання, а ваші банки зберігатимуться у вас свіжообсмаженими. Ви можете зрозуміти за виразним смаком горіхів, і це справді переконало мене, що банки з білкою стали незамінною частиною наших ящиків для зберігання. Ви можете замовити свої горіхові та горіхово-фруктові суміші в баночках для зберігання різних розмірів, або ж можете самостійно скласти суміш. Існують несолоні, смажені та солоні суміші, а також суміші із сухофруктами або з фруктами та горіхами, покритими шоколадом.
Мої особисті улюблені:
смажений, несолений мигдаль
смажений, несолоний пекан
Melange Royal Mix без солі: (фундук, мигдаль, кеш'ю, пекан, бразильські горіхи, фісташки, волоські горіхи, арахісова олія)
Суперфудова суміш: мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи, журавлина, сушений виноград, фізаліс, ягоди годжі, шовковиця
Звичайно, є також солона суміш для затишного вечора на дивані, така як AustralienGold-Mix з фундуком, мигдалем, кеш’ю, пекінесом, макадамією, морською сіллю та арахісовою олією. Чудово, що солоні суміші лише злегка приправляють морською сіллю і що для броні не використовується соняшникова олія. Я вважаю за краще смажити інші вишукані засоби, такі як горіхи з перцем або каррі, у духовці.
Але обережно ... Хоча горіхи є суперпродуктами і є частиною здорової дієти, вони також мають багато калорій і їх слід вживати в контрольованих кількостях.
Але скільки горіхів я повинен з'їдати на день?
Звичайно, це завжди залежить від того, дотримуєтесь ви дієтичного або дієтичного плану. Тоді слід зменшити щоденну кількість горіхів до 1-2 столових ложок.
Але ви також можете насолоджуватися здоровою дієтою, і якщо самосмажена горіхова суміш на дивані занадто смачна, це лише ще одна порція цього дня.
Нарешті, я познайомлю вас з кількома горіхами FabFit з їх зміцнюючими властивостями:
Приготуйте смажені горіхи самостійно:
Горіхи каррі
200 г змішаних горіхів (наприклад, арахіс та кешью)
1-2 ст. Л. Кунжутного масла
1-2 ст. Л. Каррі
свіжомелений перець (за бажанням)
Розігрійте духовку до 200 градусів (верхній і нижній нагрів) і вистеліть деко папером для випічки. Покладіть горіхи в миску і залийте їх кунжутною олією. Посипте каррі і перцем і все добре перемішайте. Викладіть горіхово-пряну суміш на деко і смажте в розігрітій духовці приблизно 15 хвилин. Важливо: регулярно обертайте горіхи ложкою під час смаження і уважно спостерігайте за процесом запікання. Якщо ви не будете обережні, горіхи стануть трохи занадто темними в кінці часу смаження.
Після запікання дайте йому охолонути, розклавшись на решітці, щоб олія та спеції могли добре висохнути.
Кокосові горіхи кориці
150 г змішаних горіхів (наприклад, мигдаль, пекан, волоські горіхи)
10 г кокосової олії
2 чайні ложки кориці або кавової спеції Аладдін від Sonnenberger
1 ст. Л. Сушеного кокосового горіха (за бажанням)
Зараз препарат подібний до приготування горіхів каррі. Кокосове масло слід трохи підігріти, щоб воно стало рідким і щоб воно краще поєднувалось з горіхами.
Веселіться, випробовуючи рецепти! Зробити смажені горіхи самостійно дуже просто.