Готуйте збалансовану їжу за 4 простих кроки; Алекс Кухня
Часто може скластися враження, що харчуватися здорово складно і що це вимагає часу, багато часу! Ну подумайте ще раз, це так просто, як сказати 1,2,3 4 ! Потрібно лише трохи організувати невелику комору та кілька речей! Тут я вам допомагаю.
Пам’ятаєте здорову тарілку? Це основа будь-якого збалансованого прийому їжі. Щоб досягти цього, у нас на тарілці має бути принаймні 3 групи: овочі, крохмаль та білки.
Отже, ось чотири кроки, які потрібно виконати, щоб легко приготувати здорову їжу.
Крок 1: Виберіть джерело білка
Джерела: м’ясо, птиця, риба, бобові, яйця, морепродукти, горіхи, насіння, тофу.
Білок - це ваша тривала енергія, яка підтримує вас, запобігає тязі та знижує енергію. Важливо знаходити білок під час усіх прийомів їжі. 1/4 тарілки достатньо для задоволення ваших потреб у білках.
Крок 2: Виберіть джерело вуглеводів (іншими словами, крохмалю)
Джерела: макарони, рис, кус-кус, лобода, ячмінь, хліб (усілякі), сухі сніданки та всі продукти, отримані з борошна, такі як млинці, булочки, паштети тощо.
Крохмалі - це також довговічна енергія. Повільний вміст цукру в крохмалі - це ваше джерело енергії для мозку. Спробуйте зробити ставку цільнозернові зернові продукти (уникайте рафінованого крохмалю) що забезпечить вас більшою кількістю поживних речовин і підтримає вас довше. 1/4 вашої тарілки - хороший захід, щоб мати ці найнеобхідніші речі.
Крок 3: Виберіть овочі
Незалежно від того, який вибір овочів ви вибрали або як ви їх готуєте, важливо, щоб вони були в їжі. Перегляньте мої наступні 2 статті про овочеві ідеї та способи їх приготування. Овочі, як і чому, і овочі готують їх по-різному, щоб змінити режим дня
Овочі в ідеалі повинні складати 1/2 тарілки (я маю на увазі в ідеалі, але спробуйте спочатку мати їх на тарілці, якщо це щось складніше для вас). Вони багаті поживними речовинами, багато насичуючи клітковиною, і низькокалорійні. Прекрасна “пакетна угода”!
Перші 3 кроки дозволяють приготувати повноцінну, збалансовану та різноманітну їжу, не розбиваючи голови над комбінаціями. Уявіть, які можливості у вас є в кожній групі!
Крок 4: Доповніть їжу фруктами або молочними продуктами
Якщо ви все ще голодні після основного прийому їжі (і я наполягаю на цьому досі голодний не смак!) Фрукти та молочні продукти - чудове доповнення. Вибирайте молочні десерти, такі як тапіока, рисовий пудинг, шоколадний пудинг, йогурт або склянку молока. З фруктів приготуйте трохи шоколадного фондю, покладіть їх у хороший домашній смузі або просто приготуйте хороший домашній фруктовий салат.
Солодкі десерти можуть бути випадковим вибором, оскільки різноманітність їжі та задоволення також важливі для здоров'я! (Так так! Навіть приємна їжа є частиною збалансованого життя).
Розумієте, не так складно приготувати збалансовану їжу. Ну так, є й інші речі, які можуть поліпшити ваше здоров'я, але якщо ви починаєте з збалансованої тарілки, це вже хороший початок.!