Готуйте здорові солодощі самостійно, кокосові кульки, клейкі ведмедики та інше Галілео

клейкий ведмідь

  • 50 г апельсинового сиропу (100 відсотків фруктів) або соку на ваш вибір
  • 8 г агарового агару
  • Ксиліт за смаком (приблизно столова ложка)

солодощі

підготовка

Підігріти сік і додати агар-агар. За потреби підсолоджуйте ксилітом.

Тепер вилийте сік у форму ведмедя за допомогою піпетки і поставте в прохолодне місце.

Після того, як ведмеді тверді, просто вийміть їх з форми і насолоджуйтесь

3 альтернативи цукру в тесті

3 альтернативи цукру в тесті

Ніхто не хоче обійтися без десертів, і тому харчова промисловість вже вивела на ринок замінники цукру. Але чи можете ви дійсно замінити цукор? Галілей робить тест на 3 підсолоджувачах: стевії, сиропі агави та ксиліті.

Мус-шоколад

  • 10 побачень (без кісточок)
  • 230 г квасолі
  • 60 г какао
  • 1-3 ст. Ложки рисового сиропу
  • щіпка ванілі
  • Від 100 до 120 мл рослинного молока