Гранати можуть мати секрет проти старіння

Вчені з Федерального технологічного інституту в Лозанні, Швейцарія, виявили, що гранат може захистити від однієї з основних причин старіння.

гранати

Гранат містить попередник антивікової молекули. Фото: Fir0002/Wikipedia (GFDL 1.2)


Дослідники виявили, що речовина, що міститься в гранатах, може перетворити мікроби кишечника на молекулу, яка дозволяє м’язовим клітинам протидіяти наслідкам старіння.

По мірі того, як люди старіють, їх клітини намагаються переробити свої мітохондрії, компоненти всередині клітин, які виконують життєво важливі функції.

Деградація мітохондрій з роками впливає на здоров’я тканин, включаючи м’язи, і відіграє важливу роль у вікових захворюваннях, таких як хвороба Паркінсона.

Вчені виявили, що молекула, яка називається уролітин А, змогла стимулювати здатність клітин рециркулювати свої мітохондрії. Це цілком природна речовина, і його ефект сильний і вимірюваний. Це єдина молекула, яка може відновити процес очищення мітохондрій, відомий як мітофагія.

Гранати містять лише попередник цієї чудодійної молекули, яка перетворюється в уролітин А мікробами в кишечнику. Кількість виробленого уролітину може сильно коливатися, залежно від флори в кишечнику.

Деякі люди його взагалі не виробляють, і вчені працюють над методом давання уролітину людям, які не мають відповідних мікробів, щоб робити це самостійно.