Гратиновий дофініоз бланк відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

дофініоз

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 750 г Тверда картопля
  • 40 кл Звичайний білий сир
  • 40 г Тертого сиру
  • 10 мл молока
  • 1 Часник
  • 2 щіпки мускатного горіха
  • 10 г вершкового масла
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C. Очистіть і промийте картоплю. Витріть їх насухо і наріжте тонкими скибочками.

Змішайте макарону з молоком. Щедро додайте мускатний горіх, сіль і перець.

Очистіть часниковий зубчик і потріть його по боках запіканки. Масло це.

Покладіть ¼ картоплі на дно посуду і викладіть ¼ сиру. Посипте трохи тертим сиром, а потім повторіть цю операцію ще 2 рази. Завершіть шаром картоплі, сиру та тертого сиру.

Поставте блюдо в духовку на 1 год 20. Подавайте відразу із зеленим салатом.

Поради та рекомендації щодо Gratin Dauphinois Fromage Blanc

Додайте скибочки сирої шинки між шарами картоплі.