Гречана овочева запіканка - рецепт; готувати БЕЗ

Рецепти без пшениці

Усі рецепти, в яких не використовується пшениця або зерна, схожі на пшеницю (такі як спельта, камут, лимец, еммер та зелена спельта), позначаються як “без пшениці”. Крім того, він не містить продуктів з (прихованими) компонентами цих видів зерна (наприклад, лакриця).

запіканка

Користувачі повинні завжди перевіряти, чи всі перероблені або промислово вироблені продукти, перелічені в рецепті, не містять пшениці, використовуючи перелік інгредієнтів на упаковці.

Безглютенові рецепти

Рецепти, що містять лише продукти, що не містять глютену, та продукти, що не містять глютену, позначені як „безглютенові”. У рецептах відсутні зерна, що містять глютен (пшениця, жито, ячмінь, овес, зелена спельта, спельта тощо), а також відсутні продукти з прихованою клейковиною.

Користувачі повинні завжди перевіряти, чи всі перероблені або промислово виготовлені продукти, перераховані в рецепті, не містять глютену, використовуючи список інгредієнтів на упаковці.

Рецепти з низьким вмістом фруктози

Рецепт позначений як "з низьким вмістом фруктози", якщо порція складає менше 8 г фруктози та сорбіту і додатково вміст глюкози (вміст глюкози) однаковий або вищий. Половина сахарози додається до фруктози, а половина глюкози.

Безлактозні рецепти

"Без лактози" - це рецепти, якщо загальний вміст лактози у всіх інгредієнтах на порцію менше 5 мг (0,005 г).