Гречана, родзинка, груша та кориця каші - Насолоджуйтесь та посміхайтесь
Останні кілька тижнів я намагався харчуватися набагато здоровіше, включаючи уникання глютену, молочних продуктів та цукру, і почуваюся набагато краще. Чудовий гурман, я продовжую захоплюватися, відкриваючи нові продукти та корисні рецепти, корисні для мого організму. Сьогодні я представляю вам свій новий улюблений сніданок: кашу з гречаними пластівцями, мигдальним молоком, родзинками, грушею та корицею. Зазвичай я готую це в неділю вранці і не поспішаю скуштувати, гортаючи журнал про приготування їжі чи декору. Це одне з моїх маленьких задоволень вихідних.
Гречані пластівці я виявив незадовго тому (раніше я готував каші з вівсяними пластівцями) і з тих пір без цього не можу. Гречана крупа не містить глютену, легко засвоюється і багата вітамінами та мінералами (включаючи магній, кальцій, залізо та фосфор), розчинна клітковина та є антиоксидантом. Коротше кажучи, це дуже повноцінна їжа, яка заслуговує на те, щоб у нашому раціоні було більше місця. Оскільки я зробив цей рецепт, я більше не можу використовувати мигдальне молоко, але цей рецепт все ще дуже хороший із соєвим або рисовим молоком, особливо ванільним, моїм улюбленим !
Рецепт
Інгредієнти
Для миски: 3ст.л. гречаних пластівців, 20кл мигдального молока або соєвого або рисового молока, 1 груша, 1ст.л. родзинок, кориця, мигдаль, що розрізався (за бажанням).
Вилийте в каструлю гречані пластівці, рослинне молоко та родзинки. Нагрівайте на повільному вогні, помішуючи, щоб суміш не злипла. Як тільки каша загусне і отримає потрібну консистенцію, зніміть з вогню і додайте корицю.
Очистіть і наріжте грушу невеликими кубиками. Змішайте грушу з кашею і вилийте в миску.
Необов’язково: посипте розрізаним мигдалем і негайно насолоджуйтесь.