Гречані гамбургери не тільки для дітей із сухого

  • тільки

Гречані гамбургери не тільки для дітей

інгредієнти

  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 180 г зерен гречки
  • 240 г води
  • 90 г борошна
  • 1 чайна ложка солі або 1 столова ложка основи супу
  • 1 ст. Ложка соєвого соусу
  • 1 яйце, також можна не використовувати
  • Перець і зелень за смаком
  • Олія, для смаження

24 хв
легко

підготовка

Подрібніть цибулю і, можливо, часник 5s/5.

Додайте гречку та воду і додайте 3-5 с/год 8, потім 4 хв/год 1/варома

Дайте йому ненадовго набрякнути, поки вода не вбереться (приблизно 3-5 хв.)

Додайте решту інгредієнтів і перемішайте 3-4 протягом 5 с/с

Обсмажити на сковороді.

Вам потрібні інструменти

шпатель

На смак вони найкращі з темною (не чорною) скоринкою з обох сторін.

Також воно повинно добре поєднуватися без яйця, тоді воно навіть веганське. (але я не пробував).

Спочатку мої діти скептично ставилися до цього, зараз мені доводиться робити це все частіше, бо це не смак замінника гамбургера. Додайте картоплю та/або заморожені овочі - повноцінна їжа готова за 25 хвилин.

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.

Це сподобалось і іншим користувачам.

Коментарі

У вас зелена або коричнева гречка.

Ви брали зелену або коричневу гречку?

Став дуже смачним. Можна випікати чудово.

Став дуже смачним. Можна випікати чудово.

Смачно .

Смачно .
Я сильно готував прянощі і спочатку мав побоювання щодо консистенції - гамбургери ідеальні, дуже швидко встановлюються, а потім чудово обробляються.

. буде знову

Я також приправила 1 столовою ложкою гірчиці і.

Я також приправив його 1 столовою ложкою гірчиці та щіпкою куркуми.

дуже смачно, каже і мій любитель м’яса!

Наступного разу я буду використовувати менше борошна та/або замінювати його сухарями або кукурудзяною крупою. Побачу, чи буде тоді добре
90 г борошна зробили для мене кашу занадто твердою і в’язкою.

Я добре приправив пиріжки і був.

Я багато приправляв пиріжки і був приємно здивований тим, як швидко і легко їх смажити. Нам це дуже сподобалось.

Смачно.

Смачно!
Пряно ще трохи, тоді вони були чудовими.
Дякую за рецепт!

Смачно.

Замість яйця я додав лише 1 цуккіні, і суміш добре попрацювала. Це сподобалось і дітям, і дорослим.

Вони дуже добре доглядають за моїми дітьми та чоловіком.

Вони дуже сподобались моїм дітям та моєму чоловікові. У нас з ним була риба та овочі

мега добре

мега добре

Чудовий рецепт Щиро дякую

Смачно

Смачно! Легко

Смачно!

Легкий у приготуванні та смачний, що ще можна побажати?

Я готував бургери кілька разів, іноді гречка вже осідає в Термі, але це не так вже й погано. Ми також любимо гамбургери самостійно, але ви також можете приготувати їх з морквою, кукурудзою, зеленою цибулею тощо.

Дякую за рецепт!

Сьогодні там був цей бургер.

Сьогодні там був цей бургер. На жаль, моя гречка була встановлена ​​в Термі, хоча я точно дотримувався заданого часу. Дивно, але у нас було 11 гамбургерів, і їх вистачило б на 5 людей. Досить маленькі та зручні, щоб я міг їх легко перевертати. Смак був хороший, але приготування для мене було проблемою, тому лише 3 *

Супер смачні, навіть якщо вони є

Дуже смачно, навіть якщо консистенція була напрочуд липкою до смаження (але це також був мій перший досвід з гречкою).

Однозначно буде повторено з іншими спеціями.

щойно отримали гамбургери

щойно зробив гамбургери, спочатку я боявся, бо тісто відчувало себе дуже рідким, незважаючи на борошно. Але я приготувала хрусткі гамбургери, наступного разу буду більше експериментувати зі спеціями, дякую за смачний рецепт!

я в захваті

я в захваті

На жаль, мої діти цього не зробили, але це мене не турбувало

дуже смачно як

дуже смачно, оскільки консистенція була ідеальною, я більше не додавав борошна (і жодного яйця). там було брокколі та сметана.

дякую за рецепт

насправді тіста немає

насправді тісто не рідке -> можливо забути про борошно?

У мене сьогодні гамбургер

Я спробував бургер сьогодні, смак був чудовий, але, думаю, консистенція тіста більше нагадує млинці або що ви маєте на увазі? .

Смачний громадянин. Нехай це буде зі мною

Смачний громадянин. Зробив їх з кукурудзою, і вони були супер соковитими

Зробивши це вперше

Після того, як я вперше забув про борошно (воно поміщено дещо незручно в списку інгредієнтів, між двома вже доданими інгредієнтами), а гамбургери стали лише (смачними) крихтами бургерів, я вчора розпочав другу спробу і додатково взяте борошно. Це вдалося дуже добре і було швидко і смачно.

Привіт сухий, чудово для мене

У мене вийшло дуже добре, гречаний бургер! здорова альтернатива!

Мої четверо онуків швидко їх «прибрали». Я знову буду змінювати приправу.

Привіт сухий, отримав

спробував гречаний бургер деякий час тому, але потім втратив його з виду. Але вони були оооочень гарні і настільки легкі, що я сьогодні знову шукала рецепт, роздруковувала і подавала. Зараз я буду робити це частіше, щоб просто зменшити споживання м’яса. Можливо, змішайте ще кілька подрібненої моркви або залишки консервованої кукурудзи?

У мене ще є томатна паста і

У мене досі є томатна паста та трохи соусу з хойсину (приблизно по 1 столовій ложці кожен), що було дуже смачно

Відмінне фото

Відмінне фото

Л. Г. Кохсезе

Ви можете зрозуміти життя назад, ви повинні жити його вперед

Привіт сухий, звучить добре

звучить добре, і я думаю, що це гарна альтернатива м’ясним бургерам, але маленька підказка, я б не нарізав цибулю і часник на турбо, є ризик, що вони отримають гіркий смак. Досить 5 секунд на рівні 5.

  • ФОРУМ
  • Світ і форум рецептів
  • Світ Thermomix ®
  • Учасники
  • Рецепти
  • Cookidoo, кулінарні книги, чіпси для рецептів та співпраця.
  • Харчування та товар
  • Я готую це сьогодні
  • Хобі та робота в Thermomix
  • Інтернет-довідка
  • Зв'язок
  • Умови користування
  • Захист даних
  • Печиво
  • Правила форуму
  • Допомога
  • відбиток
  • THERMOMIX СВІТ
  • Рецепти
  • Receitas
  • Рецепти
  • Рецети
  • Рецепт
  • Пшепіси
  • Річетта
  • Рецепти

--> © Vorwerk Germany Foundation & Co. KG | D-42270 Вупперталь | Відділ Thermomix |
www.thermomix.de