Гречка з сосисками
Просте щоденне блюдо, яке ідеально підходить для вечері для всієї родини. І швидко і ситно!
інгредієнти
Процес приготування
Ковбасна гречка - відмінна вечеря для всієї родини. Їжа готується швидко, вона виходить смачною і ситною. Мені подобається ця страва, оскільки для неї потрібна їжа, яка завжди є вдома.
Підготуйте продукти зі списку. Приготовлені ковбаски можна приймати будь-яким способом, з беконом, з різними добавками.
Приготування гречки з сосисками починається зі смаження гречки. Ми палицю і сіль посолимо водою. У каструлю насипте гречану крупу, залийте водою, посоліть. Доведіть воду до кипіння, зменште вогонь до середнього і варіть гречку, не втручаючись, до готовності.
Поки гречка вариться, ми поріжемо моркву соломою, цибулю наріжемо кубиками.
На сковороді зробимо рослинне масло, поставмо каструлю на вогонь, розігріємо олію. Смажте цибулю і моркву 7-8 хвилин до м’якості.
ВАЖЛИВО! Цибулю не можна смажити або спалювати, інакше страва буде гірчити.
Приготовлений сир нарізають кубиками.
Додайте ковбаски до овочів на сковороді і смажте разом ще 5-7 хвилин, щоб вийшли коричневі сосиски.
Це схоже на готову гречку, вона буде розсипчастою.
Покладіть гречку в каструлю з ковбасками, змішайте всі інгредієнти.
Гречка з сосисками готова! Ми подаємо шлях порціями.