Грецький салат з лосося
(Майже) щоранку я встаю о 5:30, щоб зробити (…) обіди. За винятком випадків, коли в меню є салати з горщиків. У вас обід, який має ту перевагу, що ви можете підготувати до 4 днів заздалегідь, це справді веселощі у вашому житті. Перед від’їздом на роботу чи в школу вам залишається лише дістати горщик із холодильника і розмішати його, щоб змішати винегрет із салатом, коли настане час його з’їсти.

Мій грецький салат з лосося дозволить вам приборкати «техніку» обіду в горщику. Опанувавшись, ви зможете вигадати свій власний рецепт відповідно до своїх примх (і залишків у холодильнику). Порядок інгредієнтів важливий, щоб наш салат був хрустким та свіжим протягом декількох днів. Якщо у вас є спокуса створити власний рецепт, прочитайте моє практичне керівництво до обіду в банку.
Інгредієнти
Добре знати
Якщо ви хочете створити рецепт обіду в горщику самостійно, ось короткий посібник про те, як це зробити за 5 простих кроків.
Підготовка
Ви можете замінити зелений салат будь-яким іншим видом зелені (шпинат, капуста, салат айсберг, салат ромен тощо)
Цей рецепт був написаний у співпраці з Марою Ханнан-Дежардінс, студенткою бакалавра в галузі харчування в Університеті Лаваль.