Грейпфрут як інгредієнт зелених смузі

Грейпфрут - це фрукт, про який більшість шанувальників смузі мають досить чітку думку - або їм подобаються фрукти, або вони уникають їх за будь-яку ціну. Ті, хто любить грейпфрути, цінують це тим більше, адже фрукти не тільки містять вітаміни, але й мають інтенсивний смак.

Включені поживні речовини

Цитрусові відомі високим вмістом вітаміну С - зрештою, саме аскорбінова кислота забезпечує пікантний кислий смак. Грейпфрут не є винятком; він також багатий вітаміном С. Однак існує багато інших поживних речовин, які він забезпечує.

Містить 100 грам грейпфрута

Натрій: 2 мг
Калій: 148 мг
Кальцій: 24 мг
Фосфор: 16 мг
Магній: 10 мг
Залізо: 0,4 мг
Вітамін А: 98 мкг
Вітамін Е: 0,3 мг
Вітамін B1: 0,05 мг
Вітамін В2: 0,03 мг
Вітамін В6: 0,03 мг
Вітамін С: 44 мг

Значення для зелених смузі та смаку

Грейпфрути надзвичайно кислі на смак, саме тому вони є частиною багатьох рецептів смузі, що вимагають вираженої жвавості. Однак те, наскільки проникне кислий смак, сильно залежить від інших інгредієнтів. Якщо є сумніви, завжди гарною ідеєю буде спочатку використовувати меншу кількість, а потім заправити смузі за смаком.

Однак грейпфрут не тільки кислий, він ще й гіркий. Саме тому він популярний не у всіх. Загалом гіркий смак є відносно сильним і швидко домінує у смузі.

Закупівля та підготовка

Цитрусові вирощують у багатьох частинах світу, і тому вони доступні в будь-який час року. Готуючи фрукти, важливо спочатку видалити шкірку. Потім м’якоть вирізають великими шматками і кладуть у блендер. Хоча м’якоть і здається м’якою, тонка шкіра насправді є чимось. Тому змішувач повинен бути дійсно міцним або перемішаним протягом тривалого часу. Класичний прес для цитрусових найкраще підходить для сокоруху. Для соковижималок рекомендується горизонтальний пристрій, такий як соковижималка Champion.

Спектр активності плодів

Інші кислі інгредієнти для смузі

У Берліні Вільмерсдорф ви можете випробувати наші продукти зблизька

Гарантія низької ціни Купуйте товари за найкращою ціною

Замовити гарячу лінію 0800 112 11 30
Пн-Пт з 8:00 до 20:00

Консультаційна гаряча лінія 0800 7 666 844
Пн-Пт з 10:00 до 16:00

Магазин 030 88 912 790
Пн-Пт з 10:00 до 18:00
Сб з 10:00 до 16:00

з 431 відгуків за останні 12 місяців

Останні повідомлення

Гаряча лінія консультацій
0800 7 666 844
(Пн-Пт з 10:00 до 16:00)