Гриб, фарширований рецептом козячого сиру Supertoinette

Нафарширувати великі ґудзикові гриби, це дуже просто і дуже добре !

фарширований

    Простий рецепт Економія Загальний час: 30 хв. Підготовка: 15 хв. Варка: 15 хв

Інгредієнти

Рецепт для 2 особи

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

  1. Натисніть корінь кожної зубчики часнику на дошці, перед відшаруванням. Внутрішній стебло потрібно видалити, який називається зародком, він не засвоюється.
  2. Виріжте піщану або землисту частину грибні стебла. Очистіть їх вологим рушником.
    Зріжте стебла грибів, що є у подрібнювачі або невеликому блендері. Обріжте краї гриба.
  3. Покладіть обрізані гриби, лимона в порційній страві. Заповідник. У подрібнювач або блендер покладіть ноги, грибні обрізки, сіль, перець, сир.
  4. Додайте часник, петрушку, вершки. Змішати. Необхідно отримати густу пасту. Начинка не повинна бути рідкою.
  5. Нафаршируйте гриби. Наповніть гриби начинкою і поставте під бройлер гарячої духовки на 15 хвилин.

Порада Супертуанетти

Як ви помітите на фотографіях, я використовував гриби середнього розміру. Великі гриби підійдуть краще. Я не знайшов жодного.

Рецепт добре продуманий, легкий, дуже приємний для вживання в їжу, який можна асоціювати з усім м’ясом та овочами.

Начинка повинна мати консистенцію мазі.

Я супроводжував ці гриби баранячими відбивними та шматочком шинки.

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рекомендовані вина

Досить потужне сухе біле вино, вишукане і негладне, з досить напруженим носом і круглим небом.

  • > Хороша згода: Thunder Burgundy - ароматний сухий білий
  • > Дуже хороша згода: Soave - досить потужний і круглий сухий білий
  • > Відмінна згода: La clape - ароматний сухий білий
  • > Майже ідеальна угода: Côtes du lubéron - сухий білий досить потужний і круглий
  • > Ідеальний збіг: Святий Йосип - світло-сухий білий

* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях