Гриб, фарширований рецептом козячого сиру Supertoinette
Нафарширувати великі ґудзикові гриби, це дуже просто і дуже добре !

-
Простий рецепт Економія Загальний час: 30 хв. Підготовка: 15 хв. Варка: 15 хв
Інгредієнти
Рецепт для 2 особи
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Натисніть корінь кожної зубчики часнику на дошці, перед відшаруванням. Внутрішній стебло потрібно видалити, який називається зародком, він не засвоюється.
- Виріжте піщану або землисту частину грибні стебла. Очистіть їх вологим рушником.
Зріжте стебла грибів, що є у подрібнювачі або невеликому блендері. Обріжте краї гриба. - Покладіть обрізані гриби, лимона в порційній страві. Заповідник. У подрібнювач або блендер покладіть ноги, грибні обрізки, сіль, перець, сир.
- Додайте часник, петрушку, вершки. Змішати. Необхідно отримати густу пасту. Начинка не повинна бути рідкою.
- Нафаршируйте гриби. Наповніть гриби начинкою і поставте під бройлер гарячої духовки на 15 хвилин.
Порада Супертуанетти
Як ви помітите на фотографіях, я використовував гриби середнього розміру. Великі гриби підійдуть краще. Я не знайшов жодного.
Рецепт добре продуманий, легкий, дуже приємний для вживання в їжу, який можна асоціювати з усім м’ясом та овочами.
Начинка повинна мати консистенцію мазі.
Я супроводжував ці гриби баранячими відбивними та шматочком шинки.
А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:
Рекомендовані вина
Досить потужне сухе біле вино, вишукане і негладне, з досить напруженим носом і круглим небом.
- > Хороша згода: Thunder Burgundy - ароматний сухий білий
- > Дуже хороша згода: Soave - досить потужний і круглий сухий білий
- > Відмінна згода: La clape - ароматний сухий білий
- > Майже ідеальна угода: Côtes du lubéron - сухий білий досить потужний і круглий
- > Ідеальний збіг: Святий Йосип - світло-сухий білий
* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях