Гриби, фаршировані яловичиною в томатному соусі - світле - auxdelicesdemanue

Опубліковано 10 вересня 2020 р. Еммануель

гриби

Ми дуже любимо гриби вдома і фаршировані зеленим салатом, це ласощі. Мені навіть було весело, зробивши знову курячу котлету з грибним кремом. Ми також любимо їх, фаршировані телятиною, як ці гриби, фаршировані телятиною та Сен-Море, або сирою шинкою. Для цього рецепту, взятого з Беа, я вважав за краще не готувати яловичий фарш, тому що ми не любимо пересмажену яловичину, і вона залишалася м’якою разом з водою з грибів. Я теж не додавав ніяких приправ, оскільки мій домашній томатний соус їх уже містив. Знайдіть рецепт Беї з блогу Маленькі страви Беа тут, добре прогуляйтеся по її гарному блогу.

Цей рецепт забезпечує 277 калорій на людину (калорії наводяться як ознака).

Протягом декількох тижнів мій хост Overblog стикається з багатьма проблемами, які вони не можуть вирішити. Якщо ви не можете коментувати Google Chrome, ви можете зробити це через Microsoft Edge або Firefox

  • Час приготування: 15 хв
  • Час приготування: 22 хв
  • Вартість: дешево
  • Складність: легко
  • Кількість людей: 2
  • Інгредієнти:
  • 8 великих грибів на 520 г (114 калорій)
  • 150 пісного яловичого фаршу (310 калорій)
  • 200 г томатного соусу (62 калорії)
  • Стружка пармезану на 16 г (69 калорій)
  • сіль і перець.

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 200 ° на фанфарі.
  2. Швидко пропустіть гриби під водою, потім висушіть їх.
  3. Видаліть з грибів стебла, трохи видовбайте голови, потім подрібніть стебла і те, що ви зібрали, видовбавши головки.
  4. Сухо варіть фарш протягом 4 хв, поки варильна вода не випарується, потім додайте томатний соус, продовжуйте готувати протягом 1 хв.
  5. З вогню додати подрібнений стейк, сіль і перець, перемішати.
  6. Покладіть грибні головки в посуд, наповніть їх начинкою і випікайте 15 хв.
  7. Помістіть кілька стружок пармезану і проведіть близько 2 хвилин під решіткою.

  • Поради:
  • Якщо у вас немає домашнього томатного соусу, любите Беа, готуйте подрібнені помідори.
  • Я купив свою нежирну яловичину у свого м’ясника, але ви можете готувати з 5-процентним жирним гамбургером.