Гриби та дієта, як схуднути за 30 днів «за допомогою грибів»; Дельмарк
«Грибна дієта» - одна з найпопулярніших дієт у скандинавських країнах. За понад 18 років досліджень дієтологи Данії, Швеції та Норвегії виявили цікаву законність: незалежно від споживаної їжі, лише 5 компонентів впливають на здорову вагу, і всі вони, як встановлено, містяться в грибах - Шампіньйон.
В середньому для зменшення ваги на 3-7 кг на місяць гриби слід вживати щонайменше протягом доби у складі дієтичних страв протягом 30 днів. Про 5 компонентів грибів, які впливають на безпечне зниження ваги, ми продовжимо далі.
Вітаміни груп С і D
У грибах у достатній кількості він містить вітамін С або так звану «аскорбінову кислоту», що посилює обмін речовин (обмін речовин). Вітамін С також бере участь у окисно-відновних процесах і впливає на обмін холестерину, білків і вуглеводів (аскорбінова кислота знижує рівень холестерину).
Добова доза вітаміну С для чоловіків становить 60 мг, а для жінок - 50 мг. Відповідна норма аскорбінової кислоти може забезпечуватися 5-7 грибами, які їдять окремо або в складі дієтичних страв.
Гриби також містять розчинений у жирі ергокальциферол та холекальциферол, тобто вітамін D - жирні кислоти та вуглеводи. Достатня кількість жирних кислот і низький вміст вуглеводів у цих грибах визначають підтримку і без того зниженої маси тіла без травмування організму.
Мінерали та сполуки
Тут ми говоримо про білкові сполуки, які допомагають замінити жир м’язовою масою і зміцнити м’язи. Гриби містять велику кількість різноманітних фосфорних сполук, які існують лише в дорогих морепродуктах. Таким чином, споживаючи гриби, ви фактично замінюєте 90% споживання тих самих корисних речовин, що містяться в морепродуктах. У той же час заощадите гроші у своєму бюджеті, адже, порівняно з морепродуктами, гриби складаються в 3-4 рази, а іноді навіть у 5 разів менше, але ефект для організму однаковий.
Ще однією надзвичайно корисною речовиною в складі грибів є рослинний білок, який ще називають «підтримкою м’язів». Чому? Завдяки тому, що м’язи отримують користь від свіжої «дози» тонусу при кожному вживанні грибів у дієті. Цей білок замінює 80% білків у м’ясі та є прекрасною альтернативою для вегетаріанців.
Невелика кількість калорій
У 100 гр. грибів містять 30 ккал, що абсолютно не відображається на вашій фігурі.Значна частина цих грибів належить воді - близько 85%. Насправді ви не їсте, а "п'єте" корисні компоненти, вітаміни та мінерали безпосередньо з грибів, що є унікальним природним дієтичним продуктом.
Харчові волокна
Ви задалися питанням, як пояснити той факт, що споживаючи 100 гр. грибів, ти відчуваєш себе ситим цілий день? Це пов’язано з харчовими волокнами рослинного походження, що входять до складу гриба. Ці компоненти регулюють обмін речовин. Крім того, бере участь енергетичний обмін. Ідеальне поєднання грибів з іншими продуктами підтверджує їх якість як дієтичного інгредієнта.
Ви можете знайти ці корисні гриби прямо зараз на delmark.md/shop/, і їх ціна вас приємно здивує.
Фолієва кислота
Його наукова назва - кислота В9, і вона міститься у грибах у великій кількості. Він чинить сильний позитивний вплив на імунітет і покращує діяльність системи крові. Для жінок кислота В9 просто незамінна, оскільки вона нормалізує гормональний фон, особливо після народження та під час вагітності, що протікає з різними ускладненнями. Для інших жінок та молодих підлітків фолієва кислота забезпечує посилений обмін речовин і не дозволяє повністю накопичувати надлишки жиру в стегнах і животі.
Таким чином, якщо ви заміните своє звичайне меню порцією близько 160 гр. грибів, то протягом 30 днів ви зможете схуднути на 5-7 кг у вазі, легко і без додаткових фізичних зусиль.
Не сумнівайтесь, що порція невелика. Гриби чудово вгамовують голод і забезпечують стабільне відчуття ситості. Коли ви поступово відмовитесь від «грибної» дієти в кінці цих 30 днів, втрачені кілограми не відновляться, а результат збережеться надовго.