Гриби вийшли, ми розповідаємо вам все, що вам потрібно знати про збір
Настав час міграції до лісу. Вже кілька днів мисливці за грибами працюють майже скрізь, де ці куточки природи, ревниво збережені в спогадах освічених аматорів, доставляють скарби землі. Король чеп, суперечка з лисичками, кулемелями та вушними раковинами, негритянками і овечими ногами за почесні місця на мисливському правлінні.
Ліс є приватною власністю, будь то власність держави, громади чи приватного власника. Бажано проконсультуватися з власниками лісу перед будь-яким збиранням, але, на жаль, на місці ми не завжди знаємо особу.
Деякі терплять обгрунтовані сімейні збори лише для побутових потреб, за винятком комерційних колекцій. Загальноприйнята толерантність, особливо в громадських лісах, становить 5 літрів. Це вимірювання (за обсягом, а не за вагою) було вибрано для полегшення контролю, оскільки контейнер є більш керованим у лісі, ніж вагою.
Ми з користю нагадаємо два нормативні тексти, які є авторитетними в цій галузі. По-перше, стаття 547 Цивільного кодексу: "Натуральні або промислові плоди належать власнику за правом приєднання". Але перш за все стаття R331 лісового кодексу: «Факт вилучення грибів, фруктів та насіння з лісів та лісів без дозволу власника землі карається штрафом, передбаченим за порушення 2 класу (150 євро та більше). Коли видобутий обсяг перевищує 5 літрів, штраф, що стягується, передбачений за штрафи 4-го класу (750 євро і більше). "
Крім того, відсутність знаку "заборонено збір грибів" не дозволяє збирачам в'їжджати та не звільняє їх від дозволу, виданого власником приміщення.
Нарешті, важливо поважати всіх інших користувачів природних просторів, таких як лісівники, ходунки, а також мисливці. Проїжджайте лише доріжками та дорогами, відкритими для громадського руху.
У кожного своя методика визначення правильного періоду виділення грибів. Для когось це місяць. А точніше дев’ять днів після чорного місяця. Ми майже готові: наступного тижня має бути все.
За винятком того, що деякі збирачі вже наповнили свій кошик. "Я волію стежити за дощами", визнає Жан-Луї Менос, президент міколого-ботанічної асоціації Аверона (Амба). Сильний дощ, а потім тепло і вуаля. У цю п’ятницю ми там.
Тому що це справді полювання, яке є, з його виглядом войовничої прогулянки, навіть його засідками. Лісові охоронці, які охороняють приватні ділянки, більше не знають, куди шукати, зокрема в Палангах, де процесії автомобілів, припаркованих вздовж доріг, свідчать про бурхливість, більшу частину часу ігноруючи правила.
Збирання грибів іноді не буколічно, коли ножові рани губляться в покришках: власники, яким завдано шкоди цим урожаям, які вони не дозволили на своїх землях, перетинають тим самим спалахом помсти тих, хто бачить їх витоптаними. " іноземці ".. іноді із сусіднього кантону.
Тому що катехизис збирачів полягає, перш за все, у тому, щоб не розкривати місця, де «впевнено» можна знайти щось для наповнення кошика. Ці місця - загалом ліси дубів та сосен, хвости, затінені долини. Від Обрака до Лагаста через басейн Деказевіллуа і Левезу - це багато. Тільки для лісів у відомстві знаходиться 245 000 гектарів, 92% з яких перебувають у руках 56 000 приватних власників. З 1 942 видами грибів, визначених у відділі, має бути щось для кожного і на будь-який смак. Але як би не було.