Грибний бургер PaleOh!

Я на 4 день мого аутоімунного Whole30, і все йде добре. Ви дійсно можете розважитися, уникаючи потенційно алергенних та запальних продуктів, все полягає в тому, щоб надихатися і мати трохи фантазії.
Кілька тижнів тому мені прислали фотографію гамбургера, на якому ми замінили хліб на гриби. Рецепт, який я швидко забув, поки під час покупок не натрапив на приємні великі гриби на ґудзиках. Я скористався можливістю спробувати цей варіант палео-гамбургера, простий і надзвичайно швидкий для приготування з мінімумом інгредієнтів.
Я дотримав його простоти у складі, тим більше, що використання спецій обмежено аутоімунним протоколом Whole 30, але, починаючи з цього, ви можете дозволити своїй уяві випробувати і перевірити безліч варіацій.