Грибний фестиваль у Вільфранш-де-Конфлент більше 3000 відвідувачів
Місто було наповнене відвідувачами для цієї демонстрації, а узбіччя доріг були забиті автомобілями майже до Фуїли. Багато туристів, а також місцеві жителі приїхали подивитися виставку, купити свіжі гриби та поїсти в ресторані, де пропонувалося спеціальне меню.
182 гриби
Мікологічна проблема дозволила представити 182 види грибів, детермінованих та підданих впливу. Вітаємо різні групи мікологів, які їздили вершинами до Верхнього Ар’єжу, щоб зібрати всі ці сорти. Це не було виграно з огляду на посуху Конфленту та занадто недавні шторми, щоб утворити кількість грибів.
Куточок запахів був дуже популярний серед відвідувачів і відкрив чудові запахи грибів, таких як мило, редька, часник, аніс, мигдаль.
На прилавках ринку скаржилися на відсутність білих грибів через занадто низький урожай. Але лисички, лисички, макаронні гриби та гриби олетті без проблем знайшли покупців.
Популярний трюфель
Зіркою дня став літній трюфель (tuber aestivum): 800 г, запропоновані до продажу, зникли менш ніж за годину. "Я вперше пропоную цей трюфель. Якщо на ньому немає благородних грамот свого зимового двоюрідного брата бульби меланоспорум, пояснює організатор Дельфіна Жульєн, він, тим не менше, має загальну думку, з ароматами тонкого підросту та смажених фруктів. І це перш за все втричі дешевше: із 6 євро ви можете вразити галерею дуже ароматними тостами ".
Кафе та ресторани заповнені, деякі пропонують кілька послуг. Тут було щось на будь-який смак та бюджет, а також різноманітні страви, кожна апетитніша за наступну.
І нарешті, уся економічна діяльність села принесла користь у магазинах та на об’єктах спадщини.
Вітаємо Дельфіну з цією великою подією, яка зростає з кожним роком і успіх якої незаперечний. Дійсно, багато людей чекають цієї приємної події, пам’ятаючи дату від одного року до іншого.