Грибний суп з лисичками з кухні LCHF - LCHF Німеччина

В даний час ми збираємо лисички майже щодня. Ми вбиваємо двох зайців;-). Прогулянка лісом та пошук маленьких жовтих смаколиків повністю розслабляє. Лисички можна приготувати надзвичайно по-різному і містять лише 0,2 г вуглеводів на 100 г. Тож вони чудово підходять для кухні LCHF. Сьогодні ми вирішили поласувати грибним супом.
Грибний суп (4 порції)
Підготовка:
500 г лисичок (або білих грибів, грибів)
80 г цибулі (одна середня)
2 зубчики часнику
250 г овочів супу
1 пучок петрушки
30 г оливкової олії
30 г вершкового масла
(250 мл сухого білого вина, за бажанням)
100 мл овочевого відвару
400 мл вершків
Кайенський перець, сіль та інші приправи за смаком
Підготовка:
Очистіть і подрібніть цибулю і зубчики часнику. Очистіть, помийте і наріжте овочі супом. Очистіть і наріжте гриби. У каструлі розігріти масло і оливкову олію. Коротко протушкуйте цибулю, часник, овочеві супи і смажте близько 5 хвилин. Додайте гриби і тушкуйте. Влийте в казан вершки, (вино) та бульйон і тушкуйте все разом близько 10 хвилин. Вимити і дрібно нарізати петрушку. Суп-пюре приправити за смаком. Зверху висипаємо петрушку і подаємо до столу.
Харчові цінності грибний суп
| зміст | білка | вуглеводи | жиру |
| Всього в грамах | 32.2 | 32,0 | 183,0 |
| На порцію в грамах | 8.1 | 8,0 | 45,8 |
| Розподіл енергії у відсотках | 7-й | 7-й | 86 |
Співвідношення Скальдемана: 1.3
Загальна енергія: 1965 ккал, на порцію: 491
Загальна кількість хлібних одиниць (БО): 2,7, на порцію: 0,68
Спеціальна харчова інформація: помірний LCHF
Рецепт: Маргрет Ай
Збалансована дієта LCHF та кето забезпечує більше добробуту
Спробуйте дієту з низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом високоякісних жирів і помірною кількістю білків. Ви будете вражені тим, що ви можете їсти, і яким смаком це на смак. Ви знайдете широкий вибір смачних рецептів тут на нашому веб-сайті та в наших кулінарних журналах.
Тут ви можете знайти листівку про LCHF та кето-дієту. Ми також пропонуємо вам щотижневий графік зі списком покупок для завантаження.
Ваші серцеві проблеми - це здоров’я та харчування? Чудово, тоді ви належите до тих людей, які свідомо живуть здоровим життям. Які лише дуже раді отримати імпульси до ще кращого життя і хочуть ще більше поліпшити якість свого життя.
Що робити, якщо ви щодня отримуєте допомогу з цього приводу? Тому що саме цьому завданню ми присвятили себе і розробили 365-денну програму з легкістю та здоровим життям. Він складається з 365 індивідуальних щоденних аудіопослідовностей тривалістю 5 - 10 хвилин. Цінні знання з усіх тем гарантують вам підтримку ефективності.
Тож ви можете чекати аудіо введення про здоров’я та харчування щодня протягом цілого року, а також такі теми, як розслабленість, уважність, любов до себе, звички, постановка цілей та захоплюючі інтерв’ю.
Дотримуйтесь рівноваги з нашою програмою, щоб і надалі максимально використовувати свій потенціал.
Ми з нетерпінням чекаємо, щоб супроводжувати вас щодня на шляху до полегшення протягом року! Ось перейдіть до 365-денної аудіопрограми.
новини
Хотіли б ви дізнатись останні новини у галузі охорони здоров'я та харчування? Чудово, тоді підпишіться на нашу розсилку. Якщо ви не хочете пропустити жодної нової публікації, підпишіться на наш блог тут.