Громадянський портал Вільгельмсхафен
Лимонний лимонад без сліду лимонного соку або «минтая Аляски», виготовленого із кольорового замінника лосося: Оскільки державна комісія з питань харчових продуктів неодноразово визначає оманливі назви продуктів як стандарт, Foodwatch вимагає припинення таємного засідання комітету. Сьогодні у відкритому листі до міністра продовольства Крістіана Шмідта [ХСС] споживча організація висловилася за скасування комісії та визначення правил щодо назв продуктів у прозорому та демократичному процесі.
У маловідомій громадськості комісії з продовольчих книг лобісти харчової промисловості приймають рішення про далекосяжні правила маркування харчових продуктів - наприклад, представники асоціації фермерів та лобістської асоціації BLL. На веб-сайті www.foodwatch.de/aktion-lebensmittelbuch foodwatch розпочав електронний протест до міністра продовольства Крістіана Шмідта, в рамках якого кожен може підтримати заклик про скасування Комісії.
"Лобісти харчової промисловості сидять за столом в Комісії секретних клубів продовольчих книг і від імені Федерального уряду офіційно дозволяють брати участь у прийнятті рішень про те, як слід виробляти та маркувати їжу", - критикував Олівер Хейзінга, експерт з маркування харчових продуктів у Foodwatch. “Споживачі знову і знову вводяться в оману через іноді халтурні вимоги секретної комісії. Настав час зупинити цей легітимізований державою обман споживачів: законодавчий орган повинен визначити спосіб маркування харчових продуктів - не секретний комітет, в якому лобісти харчової промисловості можуть блокувати правила, які сприяють споживачам ".
Комісія з продовольчих книг розробляє так звані рекомендації щодо харчових продуктів, які, наприклад, визначають, що слід розуміти під «фруктовим чаєм» або «ковбасою з телячої печінки». Ці "керівні принципи" насправді не є законами, але на практиці застосовуються так: компанії, інспектори з питань харчування та суди у багатьох випадках посилаються на керівні принципи - саме тому назви продуктів вводять в оману. Окрім представників науки, споживчих організацій та моніторингу харчових продуктів, до складу комісії входять також представники харчової промисловості. У разі суперечливих питань кожна група може заблокувати угоду своїм вето. Представники споживачів у комісії скаржаться, що відповідно лобісти харчової промисловості регулярно відхиляють пропозиції щодо позначень, що сприяють споживачеві.
foodwatch закликав скасувати Комісію з продовольчих книг. Натомість, обов’язкові принципи маркування харчових продуктів повинні бути встановлені шляхом прозорого та демократичного процесу:
- Відповідальність за визначення керівних принципів повинна покласти на федеральний орган, такий як Федеральне управління з питань захисту споживачів та безпеки харчових продуктів [BVL].
- Для формулювання специфікацій для правильного найменування товару [так званий "опис продажу"] те, що сподіваються від нього, має бути визначальним. З цією метою в майбутньому необхідно проводити репрезентативні опитування споживачів.
- Потім слід проводити публічні консультації з науковцями, адвокатами споживачів, харчовими інспекторами та представниками харчової промисловості, а отже, прозоро і таким чином брати участь у обговореннях.
- Асоціаціям споживачів повинна бути надана можливість перегляду керівних принципів у суді через розширені права колективної дії [процедура контролю норм]. Позитивний досвід екологічного законодавства показує, що право представницьких дій є практичним та ефективно захищає загальне благо.
Федеральний уряд, очевидно, також визнав необхідність дій: з одного боку, коаліційна угода між Союзом та СДПН критикує рекомендації Комісії з продовольчих книг та закликає до більш пильної уваги до споживчих вимог. З іншого боку, від імені Федерального агентства з питань сільського господарства та харчування [BLE] "вся структура" суперечливого органу повинна бути "випробувана". Наразі ні самі засідання, ні протоколи засідань Комісії не оприлюднювались. Як секретар проголосував за резолюцію, є таємницею. У цьому випадку лобісти харчової промисловості успішно заявляють про себе і, наприклад, блокують принципи, зручні для споживачів, громадськість не з’ясовує. Однак позов Foodwatch щодо розголошення протоколу засідання був відхилений у 2010 році.
Специфікації комісії неодноразово дозволяють вводити в оману торгові назви:
- "Минтай Аляска", виготовлений з імітації лосося рожевого кольору
- «Ковбаса з птиці» зі свинячим беконом
- Фруктові чаї, які не містять названих фруктів та тих, що показані
- “Теляча ковбаса з печінки”, яка в основному містить свинину
- "Лимонний лимонад" без лимонного соку, але з добавкою лимонної кислоти [E330]
- «Паста з анчоуса» з салом
- «Яловичина у власному соку» зі свинячою шкіркою
- «Какао-крем» з мінімальним вмістом какао
Такі оманливі назви товарів пояснюються лише дрібним шрифтом.
«Минтай Аляска без лосося, ковбаса з птиці зі свинячим беконом, лимонна сода без лимонного соку або вишневий чай без відтінку вишні - такі вимоги до волосся відповідають комісії з продовольчих книг. Лобісти сміються: харчова промисловість може знову і знову блокувати більш вимогливі до споживачів вимоги щодо маркування. І це з благословення федерального уряду », - говорить експерт з контролю за продуктами харчування Олівер Хейзінга.

Зображення "Тріо Infernale Wilhelmshaven" викликало ажіотаж.
Багато громадян Вільгельмсхафена протестують під гаслом "Планування божевілля в Бантер-Зеє шкодить 5000 людям" за збереження Бантер-Зее як воно є. Вони захищаються від житлової забудови для "привілейованих". Детальніше про це у відео. [фото 15-07-2014]. . до відео | YouTube .