Груша Гізера-Вільдемана - біологія

біологія

Груша Гізер-Вільдемана це сорт груші (Pyrus communis), зокрема варильна груша.

опис

Плоди груші Гізера-Вільдемана дрібні та коричнево-жовті з твердою шкіркою та безліччю плям коричневої іржі. Сорт вважається дуже хорошою кулінарною грушею. М’якоть біла і зерниста (завдяки кам’яним клітинам) і червоніє після декількох годин варіння. Смак трохи солодкий.

урожай

Збирають його з середини вересня до початку жовтня і можуть зберігати до січня. [1] Дерево щорічно плодоносить багато або дуже мало плодів. Цьому можна протидіяти сильну обрізку в роки з великим урожаєм.

походження

Сорт був виведений паном Вільдеманом з Горінхема (Нідерланди) і вперше вийшов на ринок у 1850 р. [1]. В даний час Gieser-Wildeman є найбільш широко вирощуваним сортом кулінарних груш у Нідерландах. Площа вирощування плантацій груш Гізера Вільдемана в Нідерландах становить понад 250 га із загальною площею вирощування груш 7990 га [2] .