Груші регулюють травлення та попереджають діабет! сьогоднішня подія
Автор: Даніела Серб/Дата публікації: 22-11-2014 00:11
Груші, що складаються з 80% води, клітковини, органічних кислот, заліза та вітаміну С, також мають низький глікемічний індекс, саме тому вони засвоюються повільніше. Таким чином, вони показані при дієтах, для профілактики діабету та серцево-судинних захворювань.
Недавні дослідження показують, що люди, які вживають їжу з високим вмістом клітковини, мають менший ризик розвитку раку товстої кишки, ніж інші, оскільки клітковина детоксикує кишечник і усуває речовини, що руйнують стінки товстої кишки. Дієта з високим вмістом клітковини допомагає травленню, груші рекомендують людям, які страждають від шлунково-стравохідного рефлюксу, оскільки вони уповільнюють всмоктування вуглеводів з кишечника в кров. Пектин, який вони містять, полегшує запор, сок груші вказується при регулюванні кишкового транзиту.
Крім того, груші допомагають підтримувати здоров’я очей. Згідно з нещодавно опублікованим дослідженням, три порції вживаних груш щодня споживають знижують ризик дегенерації жовтої плями більш ніж на третину, що є основною причиною втрати зору у людей похилого віку.
Груші є гіпоалергенними фруктами, тому їх рекомендується їсти навіть маленьким дітям. Дієта на грушах зміцнює імунну систему завдяки антиоксидантам, що містяться в цих фруктах.
Інгредієнти: один кілограм груш, півкілограма борошна, пакетик розпушувача, склянка цукру, чотири яйця, 200 мл молока, півпачки вершкового масла і 50 мл вершків
Спосіб приготування
Наріжте груші скибочками і помістіть їх у тартку після того, як її попередньо змастили великою кількістю вершкового масла.
У мисці змішайте борошно з цукром, розпушувачем і молоком, а потім додайте яйця по одному. Покладіть решту розтопленого вершкового масла і добре перемішайте. Отримане тісто виливають у форму над грушами і ставлять у розігріту духовку, де витримується близько півгодини. Коли він буде майже готовий, вийміть пиріг і змастіть його сумішшю збитих яєць, в які було покладено трохи розтопленого вершкового масла і вершків (за бажанням). Якщо хочете, можете додати трохи цукру. Залиште в духовці до зарум’янювання. Вийнявши, переверніть пиріг догори дном, щоб груші дійшли до верхівки. Його можна вживати як гарячим, так і холодним.
Наші рекомендації
Агресором є наложниця дівчини. Інцидент стався на вулиці в мікрорайоні Марашті
Зеленський був госпіталізований після зараження новим коронавірусом на початку цього тижня…