Гуляш та його чипетка - рецепти Вірджинії

27 січня 2017 р

Написав lesrecettesdevirginie та опублікував з Overblog

його

І так, це було давно. Давно я не потрапляв у цей блог з одним із улюблених членів сім'ї: тушонками.

Треба сказати, що тут дуже холодно. Сирий холод не дуже прохолодно. Тож нормально, що я думаю про ці добрі маленькі м’ясні заготовки, які готуються тривалий час, які пахнуть по всій оселі і які зігрівають наші серця.

Цей гуляш зробити дуже просто. І так добре. У супроводі його домашньої чипетки, маленькі шматочки тіста, чимось нагадують тістечко. Мої діти любили це. Я сказав їм, що нам не треба вкладати його в гуляш, Чипетке. "А, ні, а, це занадто добре, ти зробиш більше?". Тому. До вас.

Якщо вам не подобається зелений перець і його гіркота, ви можете замінити його червоним перцем. І інша річ, для цього рецепту ви повинні використовувати хорошу дозу паприки. Але солодко! Не сильно, інакше воно буде неїстівним. Я знайшов угорську паприку в супермаркетах (маленька ціла баночка 30г, потрібно те, що потрібно), вона була ідеальна. Запашний, але не сильний. Це те, що ми шукаємо. Давайте зігріємось!