Гвоздика 40 гр
Гвоздика, коробка ціна 20 гр. Гвоздика має інтенсивний смак, але також і лікувальні достоїнства. Вони мають антисептичні, шлункові, загальнозміцнюючі, потовиділяючі властивості. Вони корисні для регулювання діяльності шлунково-кишкового тракту, як загальнозміцнюючий засіб при втомі, для боротьби з головним болем. Гвоздиковий чай використовується як природний засіб для боротьби з ревматичним болем та запаленням, при гінгівіті та стоматиті, для лікування афти. Чай з гвоздики також ефективний при лікуванні застуди та грипу. Гвоздика поєднується не тільки з їжею, що надає їй хороший смак, але і з глінтвейном. Важливі природні активні речовини: евгенол, фарнезол, смоли, ванілін.
Гвоздика - найвідоміші спеції у світі. Вони насправді є бруньками рожевих квітів гвоздичного дерева, Eugenia caryophyllus. Ці бруньки збирають вручну, коли вони рожеві та мають діаметр приблизно 0,5-1 см, а потім сушать, поки не набудуть коричневого кольору. Гвоздика одночасно має пряний і солодкий смак, дуже ароматний.
Гвоздика може використовуватися як протигрибковий, антибактеріальний, антисептичний та знеболюючий засіб. Вони багаті антиоксидантами і є дуже хорошим джерелом марганцю, омега-3 жирних кислот, вітаміну К, вітаміну С, кальцію, магнію і клітковини.