H10 Sport Lounge Constanta - спортивний паб біля моря
6 березня 2013 року народився найновіший проект бренду Георге Хагі - H10SL - мережа спортивних пабів, яка буде відкрита у кількох містах країни. Перший був урочисто відкритий у Констанці, місті душі великого футболіста. За цим бізнесом задіяні п'ять бізнесменів, один з них Міхай Негут, керуючий партнер Виготовлення. Я думаю, що назва цілком підказлива: 10 - це число, яке HAGI грав для великих команд, початковий H, а SL походить від Sport Lounge.
Концепція спортивного лаунжу H10 включає серію спортивних пабів з унікальною тематикою, серію об'єктів обмеженої серії, а також фан-клуби, присвячені найбільшому румунському футболісту всіх часів. Але крім усього цього, любителям спорту потрібні такі паби. Я не можу дочекатися, коли відкриється той, який відбудеться в Бухаресті, і, сподіваюся, його відкриють до Чемпіонату світу-2014.
У червні я з радістю дізнався набагато більше про H10SL. У період з 26 по 27 червня я брав участь у прес-подорожі біля моря, і головним напрямком був спортивний паб. Він розташований у центральній частині міста, на Бульвар Томіса, ні. 129-131. Тут нас привітав пан Міхай Негут, той, хто безпосередньо керує пабом.
Ми розпочали з короткої екскурсії місцем, а потім спустились до вітальні на обід. VIP-лаунж-ul представляє виразну область, з яскраво вираженою нотою елегантності. Побудований на ідеї конфіденційності, його можна змоделювати відповідно до вимог замовника. Також у підвалі, у вітальні, є стіл, призначений для великого футболіста.
Меню різноманітне, і ціни справді хороші порівняно з тими, що у Бухаресті. Порції їжі також щедрі. Слово за словом, Міхай Негуц розповів нам про кулінарні уподобання Георге Хагі. Він любить салати, любить макарони та зрідка стейк. У меню є заголовок "Улюбленці Хагі”І я їх рекомендую. Хагі не вибагливий у їжі, але не надмірно. Він залишався на тій же дієті з того часу, коли грав у футбол.
Також під час дискусії з Міхай я дізнався, що Хагі воліє каву, подану зі склянкою морозива. Ми також спробували цей "рецепт", і він був справді хорошим. Зокрема, каву заливають морозивом і жують, поки воно не стане кремовим. Якщо ви потрапите до H10SL, попросіть кави “а-ля Хагі”, і я сподіваюся, вам сподобається (залежно від ваших уподобань).
Ми подавали вечерю на першому поверсі, точніше в головній площі пабу. Зал влаштований інакше, ніж вітальня, і я міг би сказати, що це ідеальне місце для любителів спорту. Стіни, стеля та меблі включають шестикутні та п’ятикутні форми, які об’єднують декоративні елементи у просторі: фотографії та фотоколажі зі спортивної кар’єри Георге Хагі. Це простір для груп, для тих, хто живе спортом на максимальній інтенсивності з друзями.
Тут я знайшов високі столи з дозаторами пива, встановленими посередині. Атмосфера набагато динамічніша. Ви бачите скрізь телевізори, усі встановлені на спортивних каналах. Спортивна кімната H10 обладнана 24 телевізорами Philips, а основною частиною є відеопроектор. Я дивився матч Бразилія - Уругвай у Кубку конфедерацій, винятковий візуальний досвід. Я хотів би бути в пабі H10SL, коли транслюється велике футбольне дербі. Я переконаний, що атмосфера буде дуже захоплюючою і справді неповторною.
Хочу наголосити, що паб дуже добре провітрюється. Хоча його коптять, він зовсім не пахне димом, і немає ризику виїхати з одягом, змазаним важким запахом сигарет. Я з’ясував, що у систему вентиляції було вкладено багато грошей, і це того варте того. Я вважаю це важливим активом для H10SL.
Міхай Негуț сказав нам, що H10SL побудований за найвищими стандартами, і ми не можемо йому суперечити, оскільки це так. Приблизно 450 000 євро було вкладено в оновлення будівлі та облаштування пабу. Резван, брат Мігая, також коротко представив нам кухню. Він не дуже великий, але повністю обладнаний, а гігієна «вдома».
Я оцінив їх, бо вони були уважні до деталей. Вони прагнули зробити все ідеальним і максимально зручним для клієнтів. Вони займалися пабним спортом як книгою, як я мав можливість бачити в західних країнах. Це не виключно для чоловіків, і це може бути другим найбільшим активом пабу.
Протягом двох днів я намагався з’ясувати якомога більше інформації із плану розвитку мережі пабів. H10 Sport Lounge також прийме перший фан-клуб "Gheorghe Hagi". Кожне з місць, яке буде відкрито в Румунії під брендом "H10 Sport Lounge", прийматиме фан-клуб "Gheorghe Hagi". Його члени візьмуть участь у спеціальних заходах з Георге Хагі, отримають знижки в мережі “H10 Sport Lounge” і зможуть придбати за спеціальними цінами предмети з підписом Георгія Хагі, обмежений тираж. Проект є довгостроковим, і багато цікавих ідей буде втілено в життя після відкриття перших 10 пабів H10SL.
В даний час ведуться дискусії щодо відкриття пабів H10SL у містах: Брашов, Яссі, Тімішоара, Клуж, Крайова, Галац, Плоєшті, Сібіу, Арад, Бакеу, Орадя, Сучава. Ми шукаємо місцевих підприємців, яких приваблює ідея бути частиною цієї мережі. Сподіваюся, мета досягнута.
Щоб не подовжувати, я зазначу важливу інформацію, яку потрібно знати:
- H10SL - мережа спортивних пабів з унікальною тематикою.
- У кожному спортивному пабі H10SL буде розміщений фанатський клуб “Gheorghe Hagi”.
- H10SL Констанца - інвестиція 450 000 євро. Це перший пабний спорт H10SL, відкритий у Румунії. У плані - ще дев’ять. Десяте буде відкрите в Бухаресті, але не в Старому центрі.
- Він побудований на двох рівнях - підвалі та цокольному поверсі. У підвалі знаходиться VIP-лаунж, і атмосфера більш інтимна, більш розслаблююча. На першому поверсі - це місце для груп, тих, хто живе спортом з максимальною інтенсивністю.
- 24 телевізори Philips підключають вас до світу спорту. Опір - це відеопроектор.
- Меню дуже різноманітне, від салатів до свинячих ребер. Ціни гарні в порівнянні з тими, що у Бухаресті. Я не знаю ціни в Констанці.
- Я рекомендую свинячі ребра, смажені кільця цибулі, закваска на двох (мінімум дві, бо тарілка досить велика), натуральна картопля, салат-асорті.
- Ви можете подати холодне пиво, віскі, коктейль тощо. Дівчатам я рекомендую Kir Royal - французький коктейль. Напої та енергетиків не бракує.
- Я також рекомендую порцію тірамісу на десерт.
А щоб все було ідеально, рекомендую включити в меню деякі страви, які легше їсти під час спортивних змагань. Я думаю про якусь солом’яну картоплю, маленькі хлібці курки, щось, для чого не потрібні ніж і виделка. На футбольному матчі кожна фаза має значення:).
Туристичний чи місцевий, спортивний або аматорський, H10 Sport Lounge - ідеальне місце для виходів з друзями. Він присвячений любителям спорту, а також широкій громадськості. H10SL - паб-ресторан, придатний для виходу на пиво, а також для смачної вечері. А трохи пощастивши, можливо, у вас є можливість також познайомитися з Георге Хагі.