Hachette Зручні пиріжки з вівсянки

пиріжки

8 ст. Л. Вівсяних пластівців - 3 ст. Л. Соєвого крему - 2 ст. Л. Води - 2 ст. Л. Насіння чіа - 2 невеликі моркви - 1 кабачок - сік і цедра половини лимона - 1 йогурт - 1 ч. Ложка борошна - рослинна кулінарне масло - сіль - перець

У салатник висипте вівсянку. Додайте соєвий крем, воду та насіння чіа. Залиште застигати на 10 хв. Тим часом натріть овочі.

Приготуйте лимонний йогурт: у невелику миску зберіть цедру лимона і змішайте їх з йогуртом. Сіль і перець на ваш смак.

Додайте овочі, а потім борошно до вівсяної суміші.

Сформуйте кульки відповідно до бажаного розміру млинця і подрібніть їх, щоб сформувати пиріжки. На розпеченій промасленій сковороді готуйте млинці з кожного боку.

Насолоджуйтесь цими гарячими або холодними млинцями з кількома краплями лимонного соку та лимонним йогуртом.