Хай живе японський шлях - 5 порад - FOCUS Online
Молоді японці так перевтомлюються, перевтомлюються і наголошують, що уряд прийняв закон про понаднормову роботу. У той же час ніде немає такої кількості сторічників і придатних людей похилого віку. Чого японська молодь та решта світу можуть навчитися у старших Ніппон.
Смерть від перевтоми має в Японії власну назву: Каросі. Щороку це обганяє близько 200 переважно молодих людей, які проводять занадто багато годин в офісі і не висипаються.
Смерть Кароші в молодому віці, здається, не відповідає країні з найвищою тривалістю життя та більшістю сторічників у світі. Середній вік Японії - майже 84 роки; на кінець 2018 року в країні висхідного сонця проживало близько 70 000 сторічників. Переважно жінки переживають 100-річчя.
Піку довголіття досягають жителі провінцій Канагава та Окінава. Протягом десятиліть вчені намагаються зрозуміти, що робить жителів сільської південної провінції Окінава настільки особливим, і що решта світу може навчитися у них. Вони визначили п’ять факторів як складові довгого здорового життя.
1. Залишатися в курсі японської дієти
Традиційна японська дієта, особливо дієта на архіпелазі Окінава, те, що вчені Eat Lancet назвали модельною дієтою "Планетарне здоров'я" у 2019 році. За цим стоїть дієта, яка особливо позитивно впливає на здоров’я, а також сприяє зменшенню негативних екологічних наслідків нашого харчування.
Дієта Окінави, що отримала критичне визнання та продовжує життя, є
- багата овочами та соєвими продуктами, рибою та морепродуктами, рисом та (зеленим) чаєм,
- У ньому повно жирних кислот омега-3, антиоксидантів, вітамінів та рослинних речовин.
- При цьому мало м’яса, (тваринного) жиру та цукру.
- У стравах багато вуглеводів і мало калорій.
Окрім того, жителі острова Окінава повинні дотримуватися емпіричного правила "hara hachi bu": Це означає, що вам слід припинити їсти, коли ви відчуваєте, що ситі на 80 відсотків. Ця протилежність західному "все, що ти можеш з'їсти" вже давно вважається принципом харчування, який може забезпечити довге життя.
2. Працюй і будь активним все життя
Вправи до глибокої старості вважаються ідеалом в Японії. Люди, які живуть у сільській місцевості, часто є самодостатніми. Тому старі рибалки та фермери Окінави ведуть активний спосіб життя. Але садівництво заради красивих рослин не тільки радує, але й підтримує фізичну форму.
Крім того, енергійні види спорту, такі як Ці Гун чи Тай-чи, все ще користуються людьми похилого віку. І кожен, хто займався традиційними єдиноборствами, такими як дзюдо, джиу-джитсу, карате, айкідо та кендо, наскільки це дозволяє їх організм, намагається тримати їх у вертикальному положенні. Це добре, оскільки далекосхідні підходи здійснюють напруження і зміцнюють тіло і розум.
3. Будьте на якорі в громаді
В Японії сім'я надзвичайно важлива. Багато людей похилого віку проводять останні роки свого життя в захищеному колі своїх сімей. Тут ви можете природним чином сподіватися на допомогу у важких життєвих ситуаціях.
Багато людей похилого віку також займаються добровільною роботою та займаються значущою діяльністю. Це відчуття користі та відігравання ролі в громаді навряд чи можна виміряти роками життя. Але дослідники геріатрії впевнені, що люди з сильною соціальною згуртованістю, з друзями та сім'ями рідше страждають на хвороби похилого віку, ніж ізольовані або одинокі люди.
4. Набирай сили в лісовому басейні
Японці використовували їх задовго до того, як ми виявили "лісові купання" як оздоровчий тренд на заході. Купання в лісі на японській мові "Шінрін Йоку" занурюється в ліс і відчуває його всіма своїми почуттями. Йдеться про сприйняття кожного запаху, відчуття світла між окремими листками та відчуття м’якої землі.
На початку 1980-х років японське міністерство сільського господарства пропагувало "Шінрін Йоку". Зараз існують центри «лісової терапії». Лікарі японських університетів можуть спеціалізуватися на «лісовій медицині». Наприклад, Національний рекреаційний ліс Акасава щороку відвідують понад 100 000 японців.
5. Зняття стресу в гарячій воді
Багато жителів Заходу також цінують приємну ванну або розслаблення у джакузі як задоволення для тіла та душі. В Японії тривалі гарячі ванни мають особливу традицію. Ритуал розслаблюючого та комунікативного купання в традиційній японській паровій лазні «онсен» насолоджується японцями до старості - оголеними та розділеними за статтю. У гарячій воді для ванни, яка стимулює кровообіг і стимулює циркуляцію, відбувається ідеальне зняття стресу.