Хакі або; плід богів користь і властивості
Хакі - це їстівний плід, що походить від великої кількості деревних порід роду Diospyros. Найбільш культивований сорт цього дерева - діоспіросський хакі, який вважається східним або японським сортом.
Слово Діоспірос походить від грецьких слів "бог" і "пірон". Це популярна етимологія, і слово в перекладі побудовано як "божественний плід" або зі значенням "пшениця Зевса" або "груша Божа".
Плоди хакі мають багато переваг для здоров'я, і вони є результатом присутності багатьох вітамінів і мінералів, а також деяких органічних сполук. Хурма - це фрукт, багатий на вітаміни А, С, Е і В. Він містить харчові волокна, марганець, мідь, магній, калій і фосфор. Плоди хакі також містять такі сполуки, як катехіни, галокатехіни та бетулінова кислота.
Запобігає раку
Цей смачний фрукт хакі містить антиканцерогенні речовини, антиоксиданти, які можуть стимулювати здатність організму боротися проти дії вільних радикалів, покращує загальний стан здоров'я та захищає організм від багатьох інших захворювань. Вільні радикали - побічні продукти клітинного метаболізму, які спричиняють мутацію здорових клітин, перетворюючи їх на ракові клітини та впливаючи на різні системи та органи. Хакі містить високі концентрації вітаміну С і вітаміну А, а також фенольні сполуки (такі як катехіни та галокатехіни), які безпосередньо пов'язані з профілактикою різних видів раку.
Стимулює імунітет
Хурма - це фрукт, який допомагає стимулювати імунну систему завдяки наявності вітаміну С. Ці фрукти мають одну з найвищих концентрацій вітаміну С, а в одному фрукті хурми приблизно 80% добової потреби в цьому корисному поживному речовині. Вітамін С стимулює імунну систему та збільшує вироблення білих кров'яних клітин, які є першою лінією захисту організму.
Допомагає травленню
Як і більшість фруктів, хурма є прекрасним джерелом клітковини, що містить майже 20% добової потреби в клітковині в одній порції. Клітковина допомагає організму переробляти їжу ефективніше, додаючи об’єм калу, стимулюючи перистальтичні рухи, щоб їжа циркулювала в травному тракті, збільшуючи виділення шлункового соку та травного соку, а симптоми запору та діареї полегшуються.
Запобігає передчасному старінню
Плоди хурми багаті великою кількістю вітамінів, особливо вітаміном А, бета-каротином, лютеїном, лікопіном та бета-криптоксантином. Ці вітаміни функціонують як антиоксиданти в організмі для зменшення окисного стресу та запобігання ознакам передчасного старіння, таких як зморшки, пігментні плями, спричинені старінням, хвороба Альцгеймера, втома, втрата зору, м’язова слабкість та інші стани.
Покращує зір
Показано, що фруктові сполуки хакі мають користь для здоров’я очей. Зеаксантин, який входить до комплексу вітаміну В, присутній у хакі, безпосередньо пов’язаний із покращенням здоров’я очей завдяки тому, що він діє як антиоксидант. Дослідження показали, що ця сполука зменшує дегенерацію жовтої плями та катаракту.
Тримайте свій артеріальний тиск під контролем
Калій - ще один мінерал, який у значній кількості міститься в плодах хурми. Калій діє як судинорозширювальний засіб і знижує артеріальний тиск, стимулюючи тим самим кровообіг у різних частинах тіла. Низький кров'яний тиск також знижує тиск на серцево-судинну систему і запобігає різним захворюванням серця.