Халумі з томатним варенням та смаженими овочами - щасливі рецепти вуглеводів
Літо знову для мого смачного варення з томатів ...
2 порції
250 г халумі, нарізаного на 8 скибочок
50 г томатного варення з низьким вмістом вуглеводів, домашнє
20 мл оливкової олії першого віджиму
400 г кабачків, нарізаних шматочками розміром з укус
300 г баклажанів, нарізаних шматочками розміром з укус
150 г червоного перцю, нарізаного шматочками розміром з укус
150 г червоної цибулі, нарізаної шматочками розміром укус
1 чайна ложка паприки гарячої
1 ч. Ложка порошку каррі
сіль і перець
Розігрійте духовку до 175 градусів циркулюючого повітря.
Покладіть овочі у велику посуд з духовкою та змішайте з оливковою олією та спеціями. Поставити в духовку на 25 хвилин.
Смажте скибочки халумі з обох боків протягом 1-2 хвилин на сковороді без додаткового жиру. Потім подайте овочі в духовці з халумі і покладіть трохи томатного варення на скибочки сиру.
У блозі та книгах Happy Carb є більше ідей щодо використання томатного варення.
Харчові цінності * на порцію/людину (із загальної кількості 2):
Калорії: 632 ккал
Вуглеводи: 23,5 г (2,0 BE/2,3 KE)
Жир: 42,5 г.
Білок: 34,8 г.
Хороший апетит
Питання про інгредієнти? Тут ви можете знайти поширені запитання про низькоуглеводні інгредієнти, а тут - поради щодо покупок.
До повного огляду моїх низьковуглеводних рецептів.
Посилання, позначені логотипом партнера або *, є так званими партнерськими посиланнями. З кожної покупки у одного з моїх афілійованих партнерів, на яку було зроблено посилання через мою сторінку, я отримую невелику комісію. Ви, як читач, не потребуєте додаткових витрат.
* Харчова інформація без гарантії. Основою розрахунку є їжа, яку я вживаю. Незважаючи на всю належну обережність, не можна виключати відхилення та помилки. Основою для розрахунку одиниць хліба (BE) є 12 г вуглеводів, а вуглеводних одиниць (KE) 10 г вуглеводів.