Кишечник Картопля у всіх його формах
Сайт, що використовує Університет Анже
Картопля, після рису, пшениці та кукурудзи, є четвертим у світі культивованим харчовим продуктом, і тому є основним продуктом харчування в різних кулінарних культурах нашої планети. Вони не тільки смачні та прості у приготуванні, але й дуже поживні. Тому ми збираємось ознайомити вас із деякими перевагами для здоров’я картоплі. !
Creative Commons CCo Public Domain
Безкоштовно для комерційного використання
Атрибуція не потрібна
Вони допоможуть вам схуднути
Ви намагаєтеся схуднути? Картопля містить складні вуглеводи та поживні речовини. Це означає, що це далеко не протипоказано під час дієти для схуднення, картопля, яка забезпечує лише 26 калорій, - це їжа на вибір, якщо ви використовуєте відповідний спосіб приготування. Ця їжа також має низький глікемічний індекс, що створює відчуття довшого ситого шлунку і дозволяє протистояти спокусам.
Вони зменшують стрес
Картопля надзвичайно багата на вітамін В6, речовину, необхідну для оновлення клітин, яка допомагає підтримувати здорову нервову систему та збалансований психічний стан. Лише 100 г печеної картоплі містять 21% т рекомендованої добової норми цього вітаміну. Крім того, картопля виробляє гормон під назвою ГАМК (гамма-аміномасляна кислота), який може допомогти зменшити стрес і допомогти мозку розслабитися, полегшуючи сон.
Вони знижують запалення
Якщо ви страждаєте на хронічне запалення, внутрішнє чи зовнішнє, вам слід скористатися перевагами картоплі, щоб боротися з цим. Склад запеченої картоплі легкий і легко засвоюється, і допомагає зняти роздратовану травну систему. Щоб заспокоїти всі види зовнішнього запалення, просто натріть уражену ділянку шматочком сирої картоплі (це стосується і виразок у роті).
Вони покращують функції мозку
Включення картоплі та її користі у наш раціон позитивно впливає на рівень активності та загалом на наше здоров’я. Велика кількість міді та заліза, яке вони містять, стимулює активність мозку. Випікання запеченої картоплі (з шкіркою) і без солі може поліпшити пам’ять. Марганець, калій і вітаміни В6 і С відомі своїм сприятливим впливом на роботу мозку, тоді як нервові центри позитивно реагують на жирні кислоти та амінокислоти, що містяться в картоплі. !
Вони полегшують камені в нирках
Високий рівень сечової кислоти в крові є основною причиною утворення каменів у нирках. Люди, які страждають нею, можуть отримати багато користі від вживання шкірки картоплі, оскільки це хороше джерело поживних речовин, таких як мідь, марганець, калій і вітамін В.
Вони допомагають підтримувати кишечник здоровим
Картопля багата клітковиною і є одним з найкращих інгредієнтів для помірного використання. Запечена одна картопля забезпечує майже 12% рекомендованої добової норми клітковини, відсоток, подібний до показника, що забезпечується цільним борошном, макаронами та крупами.