Ham & Mettwurst - Rothe

Свинячий живіт

З беконом все смачніше!

mettwurst

Наш свинячий черев коптять над справжньою буковою деревиною.

Він належить шматочком, у вигляді кубика або як бекон тонкими скибочками

найкращий бекон в Люнебурзі в кожному холодильнику.

Шинка лосося

Шинка лосося - пісна!

Ми робимо нашу лососеву шинку виключно з

пісна свинина назад! Слабосолений і повільний у нас

Раучкате копчене буковою стружкою.

Приблизно 4%, це зірка серед низькокалорійних м’ясних нарізок!

Копчена яловичина

Ця шинка з яловичини!

Пісні шматки яловичої ноги традиційно гладять

і курили. Результат - чудовий холодний виріз. В

Тонко нарізаний чудовий ароматний хлібний топінг!

Вересова шинка

Шинка Люнебурзького Хіта!

М'яко солоний сніданок з приємною димливою ноткою.

Ситний і ситний як рулет, але також для смаження або для рулет

радити! Спробуйте це як пісну альтернативу свинячому череву!

Кісткова шинка

Наша кісткова шинка солиться вручну і за старим рецептом

Потім він дозріває цілим шматком у нашому Раучкате протягом багатьох тижнів. Тоді він із

Кістки звільнені, порізані та порціоновані.

Наш шедевр із сильним, пряним смаком!

Трав'яна шинка

Трав'яна шинка - з верхньої оболонки.

Тільки від пісного "шніцеля"

-верхня оболонка зі свинини.

Ця шинка дуже ніжна і має сильний трав’яний аромат.

Правильний вибір для всіх, хто цього потребує

як пісний і гострий!

Перець шинка

Пісна шинка з пряною скоринкою перцю!

Вміст жиру складає лише приблизно 4% (!) Отже, ця начинка для хліба має значення

до ситних, але низькокалорійних!

Найкращий вибір, коли він повинен бути ситним, але при цьому з низьким вмістом жиру!

Шинка під шкаралупою

Шкаралупа шинки поєднує в собі нежирне і ситне.

Не такий мармуровий, як бекон - але не такий пісний, як паперова шинка.

Тримайте прямо посередині: нежирне м’ясо з невеликим краєм бекону.

Легко солоний і копчений над буковою деревиною.

Тічіно

Ця шинка маринується з міцними травами та часником.

Трохи італійський зворушений ароматом.

Хороший вибір на вечерю або зі стравами зі спаржі!

Ялівцева шинка

. солимо з лаврами і ялівцем.

Справжнє задоволення спробувати цю шинку!

Легко солоний і пряний в ароматі.

Приємна димчаста нота повністю завершує аромат!

Шинка салямі

Копчена ковбаса, яка ніжно дозріла. Класичний сніданок у лляній оболонці, доступний як штучний товар, так і у вигляді нарізаних товарів. Він вражає власною сумішшю спецій та вишуканий насінням гірчиці.

Одиниця упаковки: приблизно 300 г, 1 кг шматка у лляній оболонці, 130 г холодних нарізок, упакованих в захисній атмосфері
Пункт No: 3620, 3622

Хайдеметвурст

Ковбаса середньої грубості та копчення, яку протягом певного часу ретельно проводили у приміщенні для дозрівання. Добре підходить для перерви на сніданок, Heidemettwurst - це ситна ковбаса, яка доступна у нас у полотняній оболонці, як штучний товар, або як нарізаний товар для безпосереднього доливання. Завдяки нашій власній суміші спецій і доданню гірчичного насіння, Heidemettwurst - це предмет, який завжди знаходить свій шлях до закуски.

Пакувальний пристрій: 500 г штук у лляній оболонці, 130 г нарізаного м’яса, упакованих в захисній атмосфері
Пункт No: 3620, 3622

Міланський стиль Меттверст

Меттверст курив під буковою стружкою щось особливе. З ситною італійською нотою спецій і ноткою часнику, середньо-грубий Меттверст - справжній кулінарний захват. Доступні у нас як напіврізані або нарізані продукти для прямого розміщення.

Пакувальний пристрій: близько 500 г 1/2 метверсту, 300 г вакууму, 130 г нарізаного м’яса, упаковані в захисній атмосфері
Пункт No: 3595, 3596, 3597

Яловича ковбаса

Тонкий копчений Меттверст, виготовлений із 100% яловичини. Ніжно копчений і з ситним смаком.

Пакувальний пристрій: 1/2 штуки приблизно 500 г вакууму, 130 г нарізаного м’яса, упаковані в захисній атмосфері
Артикул: 3591, 3592

Ковбаса для підлоги

Прекрасна ковбаса, яка від душі витримана і дозріла. Свіжо нарізаний, він ідеально підходить для перекусу.

Пакувальний пристрій: приблизно 500 г штук, упакованих в захисній атмосфері
Номер товару: 3527

Фермерська ковбаса

Груба і копчена ковбаса, яку протягом певного часу акуратно проводили у приміщенні для дозрівання. Добре підходить для перерви на сніданок, Heidemettwurst - це ситна ковбаса, яка пропонується у нас у полотняній оболонці як штучний товар або як нарізаний товар для безпосереднього доливання.

Пакувальний пристрій: 500 г штук у лляній оболонці, 130 г нарізаного м’яса, упакованих в захисній атмосфері
Пункт No: 3620, 3622

Landmettwurst

Ковбаса середньої грубості та копчення, яку протягом певного часу ретельно проводили у приміщенні для дозрівання. Добре підходить для перекусу, Landmettwurst - одна з найбільш продаваних ковбасних виробів у нашому будинку. У полотняному кожусі, як штучний товар, так і у вигляді нарізаного товару, доступний для прямого покриття.

Пакувальний пристрій: 500 г штук у лляній оболонці, 1 кг шматочків у полотняній оболонці, 130 г нарізок, упакованих в захисній атмосфері
Пункт No: 3548, 3540, 3552

Ковбаса з індички

Тонка копчена ковбаса, виготовлена ​​із 100% м’яса птиці. Ніжно копчений і з ситним смаком.

Пакувальний пристрій: 1/2 штуки приблизно 500 г вакууму, 130 г нарізаного м’яса, упаковані в захисній атмосфері
Пункт No: 3581, 3582

Горіхова шинка

Пісний з горіха (його ще називають квіткою або кулькою). З нами завжди свіже з Katenrauch! Не повинно бракувати ні хлібного буфету, ні на холодному блюді, ні на канапе, або.

Одиниця упаковки: приблизно 1 кг
Номер товару: 3180

Пап-шинка

Міцна, копчена шинка! Натуральний, покритий грубим перцем або покритий зеленню. Наша пісна шинка! Виготовляється тільки з підібраного молодого свинячого шніцеля! Вміст жиру: