Харчова алергія та гіперчутливість у дітей · Інформація про стан здоров’я

Про що це ?

Харчова алергія - це реакція гіперчутливості до певних продуктів. Організм ненормально реагує на деякі харчові білки. Він розглядає їх як чужорідні речовини, які він повинен відкинути. Цей тип реакції відторгнення має ряд симптомів.

У немовлят найпоширенішою причиною є (коров'яче) молоко, а при введенні твердої їжі - яйця та зернові (пшениця, ячмінь та жито). У дітей шкільного віку, які страждають алергією на пилок берези, реакції гіперчутливості на свіжі фрукти та овочі, горіхи та коренеплоди частіше зустрічаються.

Харчова гіперчутливість стосується як харчової алергії, так і харчової непереносимості. Основні механізми різні. Харчова алергія - це ненормальна реакція імунної системи на певні білки з раціону, що не стосується харчової непереносимості, яка викликана порушенням травлення певних харчових продуктів. Цей розлад викликаний браком певних речовин, які відіграють певну роль у травленні.

Яка їх частота ?

Від 2 до 7% дітей страждають харчовою алергією. Половина батьків, у яких є дитина до 2 років, вважає, що їхня дитина має харчову алергію. Велика кількість симптомів, таких як поганий апетит, блювота, часті повернення, трохи м’якший стілець тощо. неправильно відносять до харчової алергії.

Як їх розпізнати ?

Може виникати безліч різних симптомів, відразу після їжі або через кілька годин або навіть днів:

проблеми зі шкірою: висип із сверблячкою і червоними плямами, починаючи від справжньої кропив'янки і закінчуючи більш хронічним дитячим розладом екземи.
очі: свербіж, сльозотеча, набряк повік.
шлунково-кишкові симптоми: блювота, діарея, біль у шлунку. Свербіж у роті (ворота до їжі!) Також часто зустрічається.
проблеми з диханням: чхання, нежить і хрипи досить рідкісні і найчастіше через одночасної полінозу.
інші ознаки хвороби: невпинний плач («немовлята, що плачуть»), поганий сон, недостатній набір ваги.

Як ставиться діагноз ?

Ретельне опитування матері вже дасть багато інформації: які симптоми? Коли вони почали? Коли в їжу вводили різні продукти ?

Не існує хорошого тесту для діагностики алергії на коров’яче молоко у немовлят. Зазвичай його підозрюють, оскільки симптоми з’являються незабаром після введення в раціон коров’ячого молока. Ці симптоми зникають, як тільки коров’яче молоко замінюється соєвим, наприклад, але з’являються негайно, коли дитина знову споживає коров’яче молоко.

У разі дуже важкої алергії тест на опромінення може бути проведений в лікарні. У цьому режимі дитина отримує все більшу кількість коров’ячого молока, і його реакції ретельно контролюються. У старших дітей дослідження шкіри та крові мало корисні. У цій групі діагноз ставлять в основному за допомогою елімінаційних та експозиційних тестів. Йдеться про повне виключення підозрілої їжі з раціону немовляти. Потім реакції занотуються до журналу реєстрації. Потім різні харчові продукти вводяться по черзі. Якщо симптоми повторно з’являються після повторного введення певного продукту, можливо, саме на цю їжу у дитини є алергія.

Як правило, дитину направляють до педіатра, якщо у неї є сильна алергія, тобто у разі важких симптомів та/або негайних реакцій, які можуть загрожувати життю.

Що ти можеш зробити ?

Грудне молоко є і залишається найкращою їжею для немовлят! Якщо у вашій родині є випадки харчової алергії, намагайтеся годувати грудьми якомога довше.

Якщо ви підозрюєте харчову алергію у вашої дитини, ведення щоденника може значно допомогти лікарю. Зверніть увагу, коли симптоми проявляються, точний характер симптомів, час до появи після їжі,. Також дуже уважно зауважте, коли ви вводите в раціон нові продукти, і які наслідки це має. Уважно стежте за зростанням вашої дитини, включаючи зріст і вагу.

Після постановки діагнозу ви повинні якомога точніше дотримуватися запропонованої дієти. У віці до 2 років коров'яче молоко бажано замінювати спеціальним молоком, таким як соєве молоко та сироватка. Якщо це не працює, є інші (більш дорогі) спеціальні молоки. У старших дітей їжу, яка викликає алергію, також слід повністю заборонити з раціону. Давати їх у невеликих кількостях немає сенсу! Повністю уникнути певної їжі у дітей дуже складно. Часто трапляється, що дитина потрапляє під дію в будинку друга або на вечірку. Ось чому допомагає мати під рукою відповідне ліки. На щастя, більшість харчових алергій проходять приблизно у шкільному віці.

Що може зробити ваш лікар ?

Прочитавши вищесказане, ви вже зрозуміли, що саме батькам належить найважливіша роль. Від них залежить, чи контролювати харчування дитини. Лікар призначить ліки, здатні блокувати алергічну реакцію. Якщо у вашої дитини серйозні проблеми, вони направлять вас до педіатра.