Харчова алергія - Товариство охорони здоров’я GGB e
Питання:
Я страждаю на фруктову алергію. Я також не терплю горіхів і певних спецій. В даний час я їжу рисові коржі та соєве молоко. Екотрофолог рекомендував уникати продуктів, що викликають алергію, і використовувати харчові добавки для доповнення вітамінів. Можеш допомогти мені?
Насправді, як лікар, я спостерігаю, що так звані "алергіки" майже незмінно відгодовують тваринний білок або не готові залишати улюбленого козячого або овечого сиру. Однак лікування можна досягти лише в тому випадку, якщо ви постійно обходитесь без продуктів тваринного білка. Тоді ви відчуєте, що гіперчутливість (гіперчутливість) зникає. Рекомендується споживання контрольованої органічної їжі, яка не забруднена добривами, спреями та консервантами.
На жаль, більшість постраждалих надзвичайно бояться споживати «заборонений» фрукт знову, оскільки бояться, що настирливі симптоми негайно повернуться. Пацієнт переживає конфлікт амівалентності. З одного боку, він підозрює, що його елімінаційна дієта (тюремна їжа) з хлібом і водою не буде успішною, з іншого боку, він боїться найгіршого, якщо з'їсть заборонене яблуко (з раю).
Якщо ви вірите в розум творіння, якщо будете слідувати своєму здоровому глузду, ви більше не будете сидіти у в'язниці "невиліковної" хвороби. «Алергія не повинна бути» - рекомендована книга доктора Макс Отто Брукер.
Вищезазначене також стосується сінної лихоманки або так званої пилкової алергії. Не потрібні лабораторні обстеження, шкірні проби та спеціальна діагностика.
Висновок: Уникнення алергену за допомогою елімінаційної дієти веде в глухий кут. Жорсткі плани дієти не корисні; вони перешкоджають загоєнню.
Література: Харчова медицина, Урбан та Фішер, 2-ге вид.
Алергія не повинна бути, ему - Verlag, 1-е видання.